Українська

Голубика: сорта, посадка и уход

Голубика высокорослая (в Украине её называют лохиной) даёт 4–7 кг ягод со взрослого куста, но только на кислой почве с pH 4,5–5,5. Обычная садовая земля ей не подходит, поэтому почву готовят заранее — серой или кислым торфом.

Куст голубики высокорослой сорта Blueray с ягодами на ягодной ферме в Огайо (США)
Куст голубики высокорослой сорта Blueray с ягодами на ягодной ферме в Огайо (США) Фото: OHWiki, Public domain, Wikimedia Commons

Сорта по сроку созревания

Посадите 2–3 сорта разных сроков: так ягоды будут несколько недель подряд, а перекрёстное опыление увеличит урожай.

Сорт Срок Ягода Особенности
Duke Ранний Крупная, плотная Поздно цветёт и реже попадает под заморозки; до −25 °C
Spartan Ранний Очень крупная, вкусная Плохо растёт на сильно «переделанной» почве
Patriot Ранний или средний Крупная, плотная Рано цветёт, цветы чувствительны к заморозкам; переносит более тяжёлые почвы
Bluecrop Средний Средняя, плотная Самый распространённый сорт в мире, устойчив к болезням; до −25 °C
Chandler Поздний Очень крупная Созревание растянуто на 6 недель; куст 1,5–2 м
Bluegold Поздний Средняя Низкий разветвлённый куст
Elliott Очень поздний Крупная, плотная Синеет раньше, чем созреет, поэтому сорванная рано — кислая
Northland Средний Средняя, мягкая Полувысокий, до 1,25 м; до −35 °C

Срок Patriot источники оценивают по-разному: Университет Миннесоты и Университет штата Орегон относят сорт к ранним, Корнеллский университет — к средним.

Бутоны голубики сорта Bluecrop на саженце в питомнике (Мэриленд, США)
Бутоны голубики сорта Bluecrop на саженце в питомнике (Мэриленд, США) Фото: Photo by David J. Stang, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Календарь ухода

Календарь работЯнвФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек
Посадкаапрельмайоктябрь
Обрезкафевральмарт
Подкормкаапрельмайиюнь
Цветениемай
Активный поливиюньиюльавгуст
Сбор урожаяиюльавгустсентябрь

Как выбрать саженец

Самый надёжный вариант — саженец в контейнере (ЗКС) в возрасте 2–3 лет. Крупные растения раньше дают урожай, а контейнерные лучше переносят перепады температуры и влажности, если посадку пришлось отложить.

  1. Сорт на этикетке. Берите минимум два сорта, чтобы кусты опыляли друг друга.
  2. Здоровый вид. Побеги без пятен и засохших верхушек, листья без желтизны между жилками.
  3. Корни. Если корни плотно оплели ком, перед посадкой их осторожно распушают или подрезают.
  4. Надёжный питомник. Вирусные и корневые болезни голубики передаются с посадочным материалом.

Совет. Покупайте саженцы вместе с кислым торфом или хвойной корой для посадочной ямы: в обычную садовую землю голубику не сажают.

Кислая почва: подготовка

Голубике нужен pH 4,5–5,5. Прежде чем сажать, проверьте кислотность почвы тестом.

  • Сера. Если pH выше 5,7, вносят элементную серу: на супеси — примерно 50–150 г/м², на суглинке — 100–250 г/м². Сера действует несколько месяцев, поэтому её вносят за год или хотя бы осенью перед посадкой.
  • Кислый торф. Подходит, если pH почвы 5,5–7,0. Слой верхового торфа 10–15 см перемешивают с верхними 15–20 см почвы. Готовят полосу шириной 60–90 см, а не только ямы.
  • Органика. Опилки, кора сосны и хвоя имеют pH 4,0–4,5 и хорошо подходят для мульчи и посадочной смеси.
  • Чего не добавлять. Навоз и грибной компост: в них много солей. Также не нужны известь и зола.

Нормы серы пересчитаны из фунтов на 100 кв. футов (Университет штата Орегон). Взрослым кустам дают не больше 85 г серы на куст в год, ранней осенью.

Посадка

Когда. Весной (конец апреля — май) или в октябре. Саженец из контейнера можно сажать весь сезон, кроме жары.

Где. Солнечное, защищённое от ветра место. Грунтовые воды — не ближе 35 см от поверхности, иначе сажают на насыпные грядки высотой 30–45 см.

Как.

  1. Подготовьте полосу или яму с кислой смесью (торф, опилки, сосновая кора).
  2. Высадите кусты на расстоянии около 1 м, между рядами — от 2,4 м.
  3. Верхние корни должны быть покрыты слоем почвы 7–10 см.
  4. Обильно полейте, чтобы влага дошла до нижних корней.
  5. Замульчируйте опилками, хвоей или корой слоем 5–10 см.
  6. Первые два года обрывайте цветы, чтобы куст нарастил корни и побеги.

Полив, подкормка, обрезка

  • Вода. Поливайте дождевой водой. Вода из-под крана или скважины часто щелочная и постепенно повышает pH почвы.
  • Кислая вода. Если pH воды 6 и выше, её подкисляют примерно до 5,5. Сколько кислоты нужно, зависит от жёсткости воды, поэтому дозу проверяйте тест-полоской.
  • Сколько. Взрослому кусту нужно 40–75 мм воды в неделю вместе с дождями, то есть 40–75 л на 1 м². Почва должна быть влажной, но не мокрой.
  • Удобрения. Только аммонийные формы азота, например сульфат аммония, или удобрения для рододендронов. Нитратные и универсальные NPK-удобрения не подходят. После конца июля гранулированные удобрения не вносят.
  • Обрезка. В конце февраля — начале марта. Ягоды растут на прошлогодних побегах. На взрослом кусте оставляют 4–6 старших стеблей и 1–2 сильных новых.
  • Птицы. На время созревания кусты накрывают сеткой.

Проблемы и их причины

Что видно Причина Что делать
Листья желтеют, жилки зелёные pH почвы выше 5,5, железо не усваивается Проверить pH, внести серу, поливать кислой водой
Мелкие ягоды Один сорт без опылителя, загущенный куст Подсадить второй сорт, прореживать
Кислые ягоды Собраны сразу после посинения Собирать, когда ягода полностью синяя и упругая
Цветы побиты морозом Ранний сорт, застой холодного воздуха Выбирать позже цветущие сорта, как Duke
Ожоги краёв листьев Засоление: навоз, жёсткая вода Не вносить навоз, поливать дождевой водой
Мало ягод в первые годы Норма для молодого куста Полный урожай — примерно с 7-го года

Частые вопросы

Какая кислотность почвы нужна голубике?

pH 4,5–5,5. Если pH выше 5,5, голубика желтеет и плохо плодоносит, поэтому почву подкисляют серой или кислым торфом.

Сколько сортов голубики нужно посадить для опыления?

Большинство сортов частично самоплодны, но при перекрёстном опылении урожай больше, а ягоды крупнее. Сажайте минимум два, а лучше три сорта.

Когда сажать саженцы голубики?

Весной — в конце апреля или в мае — либо в октябре. Саженцы в контейнере можно сажать весь сезон, если нет жары.

Сколько ягод даёт один куст голубики?

Взрослый куст высокорослой голубики даёт примерно 4–7 кг. Первые ягоды появляются на 1–2 год, полного урожая куст достигает примерно на 7-й год.

Можно ли поливать голубику водой из-под крана?

Регулярно — нежелательно: она часто щелочная и постепенно повышает pH почвы. Лучше дождевая вода или вода, подкисленная примерно до pH 5,5.

Источники

  1. University of Minnesota Extension: Growing blueberries in the home garden
  2. Oregon State University Extension: Growing Blueberries in Your Home Garden (EC 1304)
  3. Cornell University: Blueberry Variety Review
  4. RHS: How to grow blueberries
  5. University of Georgia Extension: Blueberry Irrigation Water Quality