Українська

Абрикос: саженцы, сорта, посадка и уход

Абрикос самоплодный и редко вымерзает полностью, но из-за раннего цветения во многих регионах даёт урожай не каждый год. Сорт с поздним цветением, низкий подвой и правильное место повышают шансы на стабильные 3,5–6,5 кг уже с молодого дерева.

Абрикосовый сад со спелыми плодами на деревьях и под ними
Абрикосовый сад со спелыми плодами на деревьях и под ними Фото: Dicklyon, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Почему абрикос плодоносит не каждый год

Главная причина неурожаев абрикоса – раннее цветение, а не зимние морозы. Университет штата Юта прямо пишет: из-за апрельских заморозков абрикос там плодоносит примерно 3 года из 5. В Украине картина похожая, особенно в центре и на севере.

Зимой угроза тоже есть. Начальник Черкасского областного гидрометцентра Виталий Постригань пояснял, что для почек нерайонированных абрикосов и персиков опасен уже мороз -18 °C. После оттепелей устойчивость падает, и тот же мороз вредит сильнее.

В Институте садоводства НААН после зимы 2020/2021 оценили повреждения по 5-балльной шкале. Кора и камбий большинства сортов пострадали мало, на 0,3–1,2 балла, генеративные почки – на 0,3–2,5 балла. Сильнее всего подмёрзли верхушки побегов у Голдрича и Авроры, до 3,3 балла.

Отсюда практический вывод: выбирайте сорт с поздним цветением и место, где холодный воздух не застаивается. Даже тогда несколько неурожайных лет на десяток – норма для абрикоса, а не ошибка садовода.

Цветки абрикоса на ветке, Киев
Цветки абрикоса на ветке, Киев Фото: Anastasiia Kryvenko, CC BY 4.0, iNaturalist

Сорта абрикоса: что есть в реестре

В действующем Государственном реестре сортов растений (октябрь 2026 года) абрикоса всего 7 записей. Ещё в 2021 году Институт садоводства НААН насчитывал 11 сортов, среди них Мелитопольский ранний, Кумир, Ботсадовский и Дар Мелитополя. Часть из них из реестра уже исключена, но саженцы ещё продают.

Сорт Статус Зона Созревание Что известно
Сяйво В реестре с 2018 Лесостепь Позднее Крупный плод с плотным румянцем, мякоть плотная; 3,5–6,5 кг с молодого дерева, среди самых устойчивых в Лесостепи
Полесский крупноплодный В реестре с 1985 Степь Среднее Старый украинский сорт
Голдрич В реестре с 2023 Степь, Лесостепь, Полесье Среднее Очень крупный плод; цветёт одним из самых поздних, но верхушки побегов подмерзают
Бержерон 1 В реестре с 2024 Степь, Лесостепь, Полесье Среднее Цветковые почки равномерно на шпорцах и однолетних побегах
Мелитопольский ранний В действующем реестре нет – Раннее 3,5–6,5 кг с молодого дерева; среди самых устойчивых в Лесостепи

Для Лесостепи Институт садоводства выделил как самые устойчивые Сяйво, Степовой, Мелитопольский ранний, Запорожец, Июньский ранний, Выносливый и Родник. Сяйво – единственный из этого списка, который остаётся в реестре, поэтому его саженцы проще всего проверить по документам.

Как выбрать саженец абрикоса

От саженца зависит, насколько большим вырастет дерево и переживёт ли оно первую зиму.

  1. Сорт с поздним цветением. Университет Юты выделяет Голдрич и Харглоу как цветущие позже всех. Для Лесостепи – сорта из списка Института садоводства.
  2. Подвой. Он определяет высоту дерева (см. таблицу ниже). Если на этикетке подвоя нет, переспросите продавца.
  3. Прививка. Чёткий заживший шов без трещин и камеди. Сеянец из косточки сорт не повторяет.
  4. Корни и кора. Корни влажные, светлые на срезе; кора гладкая, без тёмных вдавленных пятен.
  5. Документы. Сортовой посадочный материал продают с сертификатами на партию.

Сорт и подвой важнее, чем высота саженца в день покупки. Подвой сравните по таблице.

Подвой (по RHS) Сила роста Высота дерева
Torinel Полукарликовый, терпит бедные почвы 3–3,5 м
Krymsk 86 Полусильный, терпит тяжёлые влажные почвы 3,5–4 м
St Julian A Полусильный, подходит для большинства почв 4,5–5 м

Для участка в 6–10 соток удобнее подвой, который держит дерево в пределах 3–4 м: его легче обрезать и укрыть от заморозка во время цветения.

Календарь ухода

Календарь работЯнвФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек
Посадкаапрельоктябрь
Обрезкаапрельавгуст
Цветениеапрель
Обработкимартапрельмай
Подкормкаапрель
Активный поливмайиюньиюль
Сбор урожаяиюльавгуст

Посадка и полив

Абрикосу нужна хорошо дренированная почва: на тяжёлых переувлажнённых участках он болеет. Не сажайте его в газоне и освободите место от многолетних сорняков, советует Университет Юты.

Расстояние между деревьями на сильном подвое – 5,5–6,7 м. На полукарликовых подвоях деревья ниже, и их сажают плотнее.

Под саженец из контейнера копают яму вдвое шире горшка и такой же глубины. У саженца с открытыми корнями место прививки должно быть на 5–10 см выше почвы. На ветреном участке дерево первый год держат на колышке.

Первый сезон поливайте примерно дважды в неделю, чтобы почва была влажной, но не мокрой. Дальше достаточно более редкого глубокого полива, а в дождливые периоды его пропускают. Особенно важна вода в начале и середине лета, когда наливаются плоды.

Совет. В год посадки абрикос не подкармливают. Ориентир на следующие годы – прирост: у молодого дерева побеги вырастают на 25–50 см за сезон, у более старого – на 20–25 см. Если прирост меньше, весной дайте азотное удобрение.

Поливать лучше капельно или под корень, чтобы крона оставалась сухой: на мокрых листьях болезни развиваются быстрее.

Обрезка и прореживание

Абрикос, как и все косточковые, RHS советует обрезать только весной или летом, в сухую погоду с прогнозом без дождя минимум на два дня. Свежие срезы в холодную мокрую пору – ворота для млечного блеска и бактериального рака. Университет Юты, наоборот, советует конец зимы. На практике безопасный компромисс – конец марта–апрель, когда сильных морозов уже нет.

Молодое дерево формируют чашей: 3–4 равномерно размещённые скелетные ветви на высоте 45–60 см от земли. У взрослого дерева каждый год удаляют около четверти ветвей. Плодовые шпорцы берегут: они плодоносят до 5 лет.

Источник Когда прореживать Расстояние между плодами
Университет Юты Плоды размером с виноградину, через 4–6 недель после цветения 10–15 см
RHS Плоды размером с вишню 5–8 см, только при очень обильной завязи

Университет Юты нормирует строже, а RHS прореживает только тогда, когда завязи очень много. На приусадебном участке удобно ориентироваться на 8–10 см и прореживать тогда, когда ветки заметно перегружены.

Лишние плоды не отрывайте, а разрезайте секатором пополам: так вы не повредите побег.

Заморозки во время цветения и болезни

Защитить цветки от ночного заморозка на невысоком дереве вполне реально. RHS советует на ночь накрывать крону агроволокном, мешковиной или старой простынёй на колышках, чтобы ткань не касалась цветков. Днём укрытие снимают, чтобы насекомые могли опылять.

Насекомых во время раннего цветения мало, поэтому RHS советует помочь: несколько сухих солнечных дней подряд, ближе к полудню, проходите по цветкам мягкой кисточкой. Все сорта абрикоса самоплодные, но Университет Юты отмечает, что со вторым сортом рядом урожай выше.

Курчавость листьев, главная беда персика, абрикос поражает редко. Чаще встречаются клястероспориоз (дырчатая пятнистость листьев) и монилиоз.

Важно. Для обработок выбирайте препарат, в регламенте которого есть абрикос, например Каптан (клястероспориоз, монилиоз). Сроки весенних опрыскиваний сада собраны на странице обработка сада весной.

Собирают абрикосы в июле–августе. Спелый плод мягкий, ярко окрашенный и легко отходит от ветки. Хранится он всего несколько дней, в холодильнике – 3–5 дней.

Собранные спелые абрикосы
Собранные спелые абрикосы Фото: Juan Emilio Prades Bel, CC BY 4.0, Wikimedia Commons

Частые вопросы

Нужен ли абрикосу опылитель?

Все сорта абрикоса самоплодные, поэтому одно дерево даст урожай. Со вторым сортом, который цветёт одновременно, завязывается больше плодов.

Почему абрикос цветёт, но не плодоносит?

Чаще всего цветки или завязь гибнут от апрельского заморозка. Вторая причина – нехватка опылителей в холодную погоду во время раннего цветения.

Когда обрезать абрикос?

RHS советует весной или летом, в сухую погоду, чтобы снизить риск млечного блеска и бактериального рака. Взрослое дерево можно обрезать сразу после сбора урожая.

На каком расстоянии сажать абрикосы?

На сильном подвое – через 5,5–6,7 м. На полукарликовом, где дерево вырастает до 3–4 м, расстояние можно уменьшить.

Какой абрикос самый устойчивый для Лесостепи?

Институт садоводства НААН выделил Сяйво, Мелитопольский ранний, Степовой, Запорожец, Июньский ранний, Выносливый и Родник. Сяйво есть в действующем реестре для зоны Лесостепи.

Источники

  1. Utah State University Extension: Apricots in the Home Garden
  2. RHS: How to grow apricots
  3. Ігнатенко О. О. та ін. (Інститут садівництва НААН): сорти абрикоса та їх адаптивність, 2021
  4. Суспільне Черкаси: чи переживуть морози абрикоси і персики
  5. Державний реєстр сортів рослин, придатних для поширення в Україні