Лавровишня: зимостойкость, сорта, посадка и ядовитость

Что за растение лавровишня

Лавровишня лекарственная (Prunus laurocerasus) – вечнозелёный кустарник или небольшое дерево из рода слив. В природе растёт в лесах Кавказа и Закавказья, в горах Анатолии, а в Европе – возле Стамбула и в нескольких горных лесах Болгарии. По данным RHS, несортовая лавровишня вырастает на 4–8 м в высоту и больше чем на 8 м в ширину, хотя до такого размера идёт 20–50 лет.

Листья крупные, кожистые, глянцевые, тёмно-зелёные. Весной появляются белые душистые цветки в прямостоячих кистях, которые привлекают пчёл. После них завязываются плоды, похожие на вишни: сначала красные, потом глянцево-чёрные. Есть их нельзя (подробнее – в разделе о ядовитости).

Название часто сбивает с толку. Лавровишня – не лавр благородный, с которого берут лавровый лист для кухни, а близкая родственница вишни и сливы. Листья у них немного похожи, но у лавровишни они крупнее и с мелкими железками у основания.

RHS относит лавровишню к неприхотливым растениям: она растёт на глине, суглинке, песке и известняке, на кислой и щелочной почве, на солнце и в полутени. Университет Северной Каролины добавляет, что куст переносит сухую и бедную почву, умеренное засоление и даже тень. Справочник Trees and Shrubs Online называет вид быстрорастущим, с «жадными» корнями, которые угнетают соседние растения.

Зимостойкость в Украине

Зимостойкость – главное ограничение лавровишни. RHS относит вид и популярные сорта к категории H5: куст переживает −10…−15 °C. Справочник Trees and Shrubs Online уточняет, что на сухой почве лавровишню почти не повреждают морозы до −15 °C. Университет Северной Каролины для сорта Otto Luyken даёт зоны USDA 6–8, то есть нижняя граница – около −23 °C.

В центре и на севере Украины морозы сильнее этих пределов бывают не каждую зиму, но регулярно. Поэтому лавровишня здесь – растение с риском: в суровый год листья обгорают, подмерзают концы побегов, а молодые кусты могут погибнуть. На юге, в Закарпатье и в крупных городах с более тёплым микроклиматом шансов больше.

Сведения о самом зимостойком сорте расходятся. Trees and Shrubs Online пишет, что Schipkaensis с перевала Шипка в Болгарии отличается «чрезвычайной зимостойкостью» и выжил там, где лавровишня раньше не зимовала, в частности в северной Германии. Нидерландский питомник Ebben относит тот же сорт к зонам USDA 7–9, то есть лишь до −15…−18 °C. Обе цифры стоит держать в голове.

Чтобы повысить шансы на зимовку:

• сажайте куст в защищённом от северного и восточного ветра месте, у стены или забора;
• выбирайте низкие сорта, которые зимой частично прячутся под снег;
• осенью хорошо полейте куст и замульчируйте приствольный круг;
• первые зимы притеняйте молодые растения от зимнего солнца агроволокном.

Если нужна вечнозелёная живая изгородь без риска, в центре и на севере надёжнее хвойные, например можжевельник. Лавровишню там лучше сажать как отдельный куст в тёплом уголке участка.

Сорта лавровишни

Для сада продают несколько сортов, которые различаются размером, формой куста и листьями. Низкие лучше зимуют под снегом, высокие нужны для живой изгороди.

Otto Luyken – самый распространённый сорт для небольшого сада. RHS даёт ему 0,5–1 м в высоту и 1–1,5 м в ширину, Trees and Shrubs Online – 0,9–1,2 м, а с возрастом минимум 1,5 м. Он густо цветёт, выдерживает засуху и любую экспозицию, а Университет Северной Каролины относит его к зонам 6–8.

Zabeliana, по Trees and Shrubs Online, так же зимостойка, как Schipkaensis. Она редко превышает 0,9 м, зато разрастается в ширину до 3,6 м и подходит для склонов.

Rotundifolia имеет награду RHS AGM и рекомендована для живой изгороди и защиты от ветра, а Caucasica – энергичный прямостоячий куст с листьями до 18 см. Оба высоких сорта имеют ту же категорию H5.

Для центра Украины разумный выбор – низкие Otto Luyken и Zabeliana или Schipkaensis. Высокие сорта для живой изгороди оправданы в основном на юге.

Ядовитость: чего остерегаться

Лавровишня ядовита, и это нужно знать до посадки, особенно если на участке есть дети, собаки или кролики. Университет Северной Каролины оценивает степень токсичности как высокую: ядовиты плоды, листья, побеги и семена. Действующее вещество – цианогенный гликозид амигдалин, который в желудке выделяет синильную кислоту.

Признаки отравления, по NC State, – одышка, слабость, возбуждение, расширенные зрачки, судороги, а в тяжёлых случаях кома и остановка дыхания. RHS предупреждает, что семена вредны для человека, а растение – для собак, кроликов и грызунов. Отдельно NC State отмечает, что опаснее всего подвядшие листья.

Отсюда несколько практических правил:

• обрезайте куст в перчатках, как советует RHS;
• не оставляйте обрезанные ветки там, где их могут съесть козы, кролики или собака;
• не используйте листья лавровишни вместо лаврового листа в кулинарии;
• объясняйте детям, что чёрные «вишни» с этого куста есть нельзя.

Все четыре правила сводятся к одному: обрезки и плоды лавровишни не должны попасть в рот ни человеку, ни животному.

Важно. Срезанные ветки, которые вянут, токсичнее свежих листьев. Убирайте их сразу после обрезки, а не оставляйте на несколько дней у вольера или клетки.

Для человека, который знает эти правила, лавровишня не опаснее обычных садовых растений. Риск возникает, когда её путают с лавром или отдают обрезки животным.

Как выбрать саженец

Лавровишню продают в основном в контейнерах, для живой изгороди – рядами уже сформированных кустов. Для большей части Украины лучше купить куст поменьше, но здоровый, и посадить его весной: за сезон он укоренится и лучше подготовится к первой зиме.

Осмотрите листья с обеих сторон. Дырочки с ровным коричневым краем – признак дырчатой пятнистости, к которой, по NC State, лавровишня склонна. Белый налёт означает мучнистую росу, а извилистые светлые ходы в листе – минирующую моль, которую RHS называет среди вредителей. Жёлтые листья с зелёными жилками говорят о хлорозе, который бывает на известковой почве.

Проверьте корни. Ком должен быть целым и влажным, корни в дренажных отверстиях – светлыми и упругими. Тёмные размякшие корни и кислый запах означают, что растение переливали, а лавровишня склонна к корневым гнилям.

Совет. На этикетке ищите не только «Prunus laurocerasus», но и название сорта: от него зависит, вырастет куст до 1 м или до 5 м и насколько он зимостоек.

Если покупаете растения для живой изгороди, берите все одного сорта и одной партии. Так кусты будут расти ровно, а разница в цвете и форме листьев не будет бросаться в глаза.

Посадка, обрезка и болезни

Лучшее время для посадки лавровишни в центре и на севере – апрель – май, на юге можно сажать и в сентябре. Место выбирайте защищённое от ветра, с дренированной почвой: застоя воды лавровишня не терпит. Яму копают вдвое шире кома, куст ставят на том же уровне, что и в контейнере, обильно поливают и мульчируют. Расстояние между кустами зависит от ширины сорта: Otto Luyken разрастается до 1–1,5 м, Rotundifolia – до 2,5–4 м, и в живой изгороди их сажают плотнее, чтобы ветви сомкнулись.

NC State советует не перекармливать лавровишню, потому что избыток удобрений она не любит. Достаточно весенней мульчи из компоста или одной подкормки удобрением для хвойных и вечнозелёных. Поливать лучше под корень, а не дождеванием: мокрые листья чаще поражает дырчатая пятнистость.

RHS относит лавровишню к восьмой группе обрезки: живую изгородь подрезают в конце весны или в начале лета, после цветения. Резать лучше секатором, а не ножницами для живой изгороди: NC State пишет, что стрижка разрезает крупные листья, и они буреют по краю. Сильную омолаживающую обрезку куст переносит хорошо.

Среди болезней NC State и RHS называют дырчатую пятнистость, мучнистую росу, корневые гнили и другие пятнистости листьев. Из вредителей встречаются долгоносики и минирующие моли. RHS отдельно отмечает лавровишню как растение-хозяина высокого риска для опасной бактерии Xylella fastidiosa, поэтому саженцы стоит брать только в официальных питомниках.