Русский

Сорти огірків

Порівняйте сорти за типом запилення, строком до плодоношення і довжиною плоду. Для засолювання беруть горбкуваті огірки з шипиками, для салатів — гладенькі й довгі.

Огірок на рослині у відкритому ґрунті
Огірок на рослині у відкритому ґрунті Фото: H. Zell, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Календар дозрівання

Смуга — строк від розпускання бруньок до знімної стиглості.

днів
НіжинськийБджолозапильний, партенокарпії немаєСередньопізній, 48 діб від сівби до плодоношенняБлизько 11 см, маса близько 100 г за дачними описами; горбки середні й великі, зав'язь з чорним опушеннямЗасолювальний; реєстр — універсальний

Натисніть на заголовок стовпця, щоб упорядкувати таблицю.

Як вибрати сорт огірка

  • Запилення. Бджолозапильні сорти зав'язують плоди лише за участі комах, тож вони для відкритого ґрунту. Партенокарпічні гібриди зав'язують плоди без запилення — їх садять і в теплицях.
  • Строк до плодоношення. Ранні сорти починають плодоносити через 38–46 днів від сходів. Засолювальні сорти здебільшого середньопізні: 47–60 днів.
  • Плід. Для засолювання — короткі горбкуваті огірки з шипиками. Довгі гладенькі — салатні.
  • Призначення. Універсальні сорти годяться і для салату, і для банки.

Порада. Бджолозапильний сорт у теплиці без комах майже не дасть урожаю.