Томат Галілея F1: опис гібрида

Що це за гібрид

Галілея F1 – детермінантний томат ізраїльської селекційної компанії Hazera. На ринок Мексики його вивели приблизно за 15 років до 2025-го, а у 2020 році, за даними самої компанії, він мав найбільші продажі серед усіх окремих сортів томату і продавався майже в 40 країнах. Його вирощують у Мексиці, Каліфорнії, Ефіопії й Туреччині, кущем без опори або на кілках.

В Україні заявку подали у 2013 році, а до Державного реєстру сортів рослин гібрид внесли у 2019-му. Свідоцтво 190404, рекомендовані зони – Степ, Лісостеп і Полісся, напрям використання – харчове, консервування й переробка. Власник – ХАЗЕРА СІДЗ ЛТД.

За задумом це фермерський томат для відкритого ґрунту: врожайний, з плодами, які довго тримають товарний вигляд. Для дачника з цього випливають дві речі. Гібрид розрахований насамперед на відкриту грядку, хоча в теплиці з підв'язуванням теж росте. Насіння зі своїх плодів збирати немає сенсу, бо друге покоління розщеплюється.

Плід і кущ

Плід Галілеї важить 150–180 г, має форму великої видовженої «сливки» і насичено-червоний колір. Українська сторінка Hazera описує кущ як потужний, прямостоячий, з добре розвиненим листям, що формується в 1–2 стебла. Дані з різних джерел здебільшого збігаються, але є одна суперечність.

Розбіжність стосується строку: в описі реєстру час достигання позначено як пізній, а оригінатор називає гібрид середньораннім. Реєстр оцінює ознаки в порівнянні з еталонними сортами, тож на дачі розраховуйте на 70–75 днів від висадки, але не дивуйтеся, якщо ранні сорти дадуть перші плоди помітно раніше.

У розрізі плід має товсті стінки, 3–4 насінні камери і червоний м'якуш без зеленої плями біля плодоніжки. Соку в ньому мало, тому він не розтікається при нарізанні й добре переносить дорогу.

Стійкість до хвороб: що означають коди

Головна перевага Галілеї F1 – заявлена стійкість одразу до семи хвороб, шкідників і розладів, і більшість пунктів підтверджує опис у реєстрі. Hazera ділить її на високу (HR) і проміжну (IR).

У реєстрі також відмічено стійкість до стемфіліозу (сірої плямистості листя). Стійкість до фітофторозу там позначено як «не визначалась», і Hazera її теж не заявляє. Тому від фітофторозу Галілею треба захищати так само, як будь-який інший томат.

Важливо. Стійкість – це не імунітет. За сильного тиску хвороби або стресу на рослинах можуть з'являтися симптоми, а стійкість до нематод може не спрацювати, якщо ґрунт прогрівся понад 27 °C.

Вирощування на дачі

Hazera рекомендує 20–25 тисяч рослин на гектар у відкритому ґрунті. Якщо поділити на 100, виходить 200–250 рослин на сотку, тобто 2–2,5 куща на квадратний метр.

1. Сійте на розсаду в березні – на початку квітня, щоб у травні висадити загартовані рослини.
2. Висаджуйте у відкритий ґрунт, коли минули приморозки. За словами Hazera, гібрид пристосований до всіх типів ґрунтів і кліматичних зон України.
3. Формуйте кущ в 1–2 стебла, як радить оригінатор.
4. У теплиці підв'язуйте рослини до кілків або шпалери.

Найбільше часу заощаджує саме формування: кущ невисокий, і пасинкувати доводиться значно менше, ніж індетермінантні томати. Схему підживлень можна взяти зі статті про підживлення томатів.

Проміжна стійкість до вершинної гнилі не скасовує правильного поливу. Поливайте рівномірно, без пересихання ґрунту: різкі перепади вологи заважають кальцію надходити в плоди. На бідних кальцієм ґрунтах допоможе кальцієва селітра.

Порада. Купуйте насіння щороку: Галілея – гібрид F1, і з власних плодів виростуть рослини з іншими властивостями.

Збирання і використання

Щільний малосоковитий плід – причина, чому Галілею вирощують на продаж: він довго зберігає товарний вигляд і переносить перевезення на великі відстані. Агропортал agronom.info наводить строк зберігання понад 30 днів і вміст цукрів 5,5–5,8%.

У реєстрі напрям використання – харчове, консервування і переробка. Великі «сливки» зручно закривати половинками, а щільний м'якуш дає густу пасту. Свіжими їх теж їдять, але плід менш соковитий, ніж салатні рожеві томати. Для дачника важливіше інше: врожай не доводиться переробляти того ж дня, і зібрані томати спокійно чекають кілька днів до консервування.

Детермінантний кущ віддає основний урожай за кілька тижнів, хоча в описі для ПАР Hazera згадує розтягнуте плодоношення. Для заготівель знімайте повністю червоні плоди. Для перевезення або дозрівання вдома можна брати томати на стадії бланжевої стиглості, коли вони почали червоніти.