Фітофтора на томатах і картоплі
Фітофтороз — найнебезпечніша хвороба томатів і картоплі. У тепле дощове літо він за тиждень-два знищує бадилля й більшу частину врожаю, тому захист починають до появи плям.
Що це за хвороба
Фітофтороз викликає грибоподібний організм Phytophthora infestans. Він уражає рослини родини пасльонових: насамперед картоплю й томати, рідше баклажани та перець.
Збудник зимує в уражених бульбах картоплі, що залишилися в ґрунті. Найчастіше спори приносить вітер із сусідніх ділянок і полів картоплі, тому хвороба зазвичай спершу з'являється на картоплі, а потім перекидається на томати.
Ознаки
- Листя. Бурі розпливчасті плями, частіше з країв листка. У вологу погоду знизу по краю плями видно білий пухнастий наліт — це спороношення.
- Стебла. Темно-бурі смуги, стебло в місці ураження ламається.
- Плоди томатів. Тверді бурі плями з нечіткими краями, які поступово охоплюють увесь плід. Уражені зелені плоди не червоніють, а буріють і гниють.
- Бульби картоплі. Під шкіркою — червонувато-бура тверда гниль. Згодом у неї проникають бактерії, і бульба загниває в сховищі.
Коли з'являється
Хвороба розвивається в теплу вологу погоду, коли листя залишається мокрим по кілька годин: під час тривалих дощів, рясних рос і туманів. В Україні це найчастіше друга половина літа, але у вологі роки фітофтора з'являється вже в червні.
У суху спекотну погоду хвороба майже зупиняється, проте поновлюється з першими дощами.
Коли чекати фітофтору
| Календар робіт | Січ | Лют | Бер | Кві | Тра | Чер | Лип | Сер | Вер | Жов | Лис | Гру |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Найвищий ризик | липень | серпень | ||||||||||
| Обробки | червень | липень | серпень |
Профілактика
- Сівозміна. Повертайте картоплю й томати на те саме місце не раніше ніж через 4 роки.
- Відстань. Не розміщуйте томати поруч із картоплею.
- Полив під корінь. Листя має лишатися сухим. Поливайте вранці, щоб волога встигла висохнути.
- Провітрювання. Не загущуйте посадки, у теплиці відкривайте кватирки. Нижні листки томатів, що торкаються землі, видаляйте.
- Здоровий садивний матеріал. Висаджуйте тільки здорові бульби, без плям.
- Стійкі сорти й гібриди. Повної стійкості немає, але деякі томати й сорти картоплі уражуються пізніше і слабше.
Чим обробити
Профілактичні обробки починають до появи плям, коли встановлюється волога погода. Системні препарати діють і після зараження, контактні тільки захищають поверхню листка від нових спор. Найкращий результат дає чергування препаратів з різними діючими речовинами.
Норми, кратність і строки очікування дивіться на сторінці кожного препарату.
| Препарат | Тип | Діюча речовина |
|---|---|---|
| Ридоміл Голд МЦ | Фунгіцид | Манкоцеб 640 г/кг + металаксил-М 40 г/кг |
| Квадрис | Фунгіцид | Азоксистробін 250 г/л (стробілурини) |
| Медян Екстра | Фунгіцид і бактерицид | Міді оксихлорид (хлорокис міді) 350 г/л |
| Бордоська суміш | Фунгіцид на основі міді | Мідний купорос + вапно (у наборі Агромаг — 100 г купоросу і 200 г негашеного вапна) |
Що робити з ураженими рослинами
- Уражені листки й стебла обривайте і виносьте з ділянки. Не кладіть їх у компост.
- Зелені томати з кущів, де вже є хвороба, зберіть і дозарюйте в теплому місці, відібравши плоди без плям.
- Коли уражено близько чверті листя картоплі або з'явилися плями на стеблах, зріжте бадилля біля землі. Бульби викопуйте приблизно через 2 тижні, коли шкірка затвердіє.
- Восени приберіть усі рослинні рештки пасльонових.
Часті питання
Чи можна їсти помідори з фітофторою?
Уражені частини плода треба вирізати, а сильно уражені плоди не їсти: тканина під плямою загниває і набуває гіркого смаку. Плоди без плям з того ж куща їстівні.
Коли починати обробку томатів від фітофтори?
До появи симптомів: коли встановлюється волога погода з рясними росами або коли фітофтора з'явилася на картоплі поруч.
Чи лікується фітофтороз?
Системні фунгіциди зупиняють хворобу на ранній стадії, коли уражено небагато рослин. Якщо плями вже на більшості листків і плодів, врятувати рослини здебільшого не вдається.