Українська

Фитофтора на томатах и картофеле

Фитофтороз — самая опасная болезнь томатов и картофеля. В тёплое дождливое лето он за неделю-две уничтожает ботву и большую часть урожая, поэтому защиту начинают до появления пятен.

Плоды томата, поражённые фитофторозом. Днепр
Плоды томата, поражённые фитофторозом. Днепр Фото: Natalka Ukraine (baby-bear.org), CC BY 4.0, Wikimedia Commons

Что это за болезнь

Фитофтороз вызывает грибоподобный организм Phytophthora infestans. Он поражает растения семейства паслёновых: прежде всего картофель и томаты, реже баклажаны и перец.

Возбудитель зимует в поражённых клубнях картофеля, оставшихся в почве. Чаще всего споры приносит ветер с соседних участков и полей картофеля, поэтому болезнь обычно сначала появляется на картофеле, а потом перекидывается на томаты.

Признаки

  • Листья. Бурые расплывчатые пятна, чаще с краёв листа. Во влажную погоду снизу по краю пятна виден белый пушистый налёт — это спороношение.
  • Стебли. Тёмно-бурые полосы, стебель в месте поражения ломается.
  • Плоды томатов. Твёрдые бурые пятна с нечёткими краями, которые постепенно охватывают весь плод. Поражённые зелёные плоды не краснеют, а буреют и гниют.
  • Клубни картофеля. Под кожурой — красновато-бурая твёрдая гниль. Со временем в неё проникают бактерии, и клубень загнивает в хранилище.
Фитофтороз на листе картофеля: бурое пятно со светлой каймой
Фитофтороз на листе картофеля: бурое пятно со светлой каймой Фото: Mary Ann Hansen, CC BY 3.0 us, Wikimedia Commons

Когда появляется

Болезнь развивается в тёплую влажную погоду, когда листья остаются мокрыми по несколько часов: во время затяжных дождей, обильных рос и туманов. В Украине это чаще всего вторая половина лета, но во влажные годы фитофтора появляется уже в июне.

В сухую жаркую погоду болезнь почти останавливается, но возобновляется с первыми дождями.

Когда ждать фитофтору

Календарь работЯнвФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек
Наибольший рискиюльавгуст
Обработкииюньиюльавгуст

Профилактика

  1. Севооборот. Возвращайте картофель и томаты на то же место не раньше чем через 4 года.
  2. Расстояние. Не размещайте томаты рядом с картофелем.
  3. Полив под корень. Листья должны оставаться сухими. Поливайте утром, чтобы влага успела высохнуть.
  4. Проветривание. Не загущайте посадки, в теплице открывайте форточки. Нижние листья томатов, касающиеся земли, удаляйте.
  5. Здоровый посадочный материал. Высаживайте только здоровые клубни, без пятен.
  6. Устойчивые сорта и гибриды. Полной устойчивости нет, но некоторые томаты и сорта картофеля поражаются позже и слабее.

Чем обработать

Профилактические обработки начинают до появления пятен, когда устанавливается влажная погода. Системные препараты действуют и после заражения, контактные только защищают поверхность листа от новых спор. Лучший результат даёт чередование препаратов с разными действующими веществами.

Нормы, кратность и сроки ожидания смотрите на странице каждого препарата.

ПрепаратТипДействующее вещество
Ридомил Голд МЦФунгицидМанкоцеб 640 г/кг + металаксил-М 40 г/кг
КвадрисФунгицидАзоксистробин 250 г/л (стробилурины)
Медян ЭкстраФунгицид и бактерицидХлорокись меди 350 г/л
Бордосская смесьФунгицид на основе медиМедный купорос + известь (в наборе Агромаг — 100 г купороса и 200 г негашёной извести)

Что делать с поражёнными растениями

  • Поражённые листья и стебли обрывайте и выносите с участка. Не кладите их в компост.
  • Зелёные томаты с кустов, где уже есть болезнь, соберите и дозаривайте в тёплом месте, отобрав плоды без пятен.
  • Когда поражено около четверти листьев картофеля или появились пятна на стеблях, срежьте ботву у земли. Клубни выкапывайте примерно через 2 недели, когда кожура затвердеет.
  • Осенью уберите все растительные остатки паслёновых.

Частые вопросы

Можно ли есть помидоры с фитофторой?

Поражённые части плода нужно вырезать, а сильно поражённые плоды не есть: ткань под пятном загнивает и становится горькой. Плоды без пятен с того же куста съедобны.

Когда начинать обработку томатов от фитофторы?

До появления симптомов: когда устанавливается влажная погода с обильными росами или когда фитофтора появилась на картофеле рядом.

Лечится ли фитофтороз?

Системные фунгициды останавливают болезнь на ранней стадии, когда поражено немного растений. Если пятна уже на большинстве листьев и плодов, спасти растения обычно не удаётся.

Источники

  1. RHS: Potato and tomato blight
  2. Syngenta Украина: Ридомил Голд для дач и огородов
  3. Summit Agro: Медян Экстра 350 SC