Добрива для огірків: від заправки грядки до плодоношення

Чого огірку потрібно найбільше

Огірок забирає з ґрунту найбільше калію. За довідником із живлення огірка від виробника водорозчинних добрив, кожна тонна плодів виносить 1,35–2,25 кг калію (K₂O), 0,8–1,35 кг азоту і 0,27–0,9 кг фосфору (P₂O₅).

Калію огірку потрібно приблизно в 1,7 раза більше, ніж азоту, а фосфору – найменше. Цим огірок відрізняється від капусти чи цибулі, де головну роль грає азот.

Кислотність теж має значення. Університет Міннесоти називає оптимальним pH 6,0–6,5, слабокислий ґрунт, а той самий довідник виробника допускає ширші межі у відкритому ґрунті – 5,8–7,0.

Не менше за добрива важить вода. Огірку, за Міннесотою, потрібно близько 25 л на 1 м² на тиждень з дощу чи поливу (у джерелі – 1 дюйм). Без вологи добриво лежить у сухому ґрунті і до коренів не доходить.

Звідси висновок для всієї схеми: заправку грядки беруть з калієм, а азот дають помірно і частинами.

Органіка: тільки перепріла

Огіркам підходить добре перепрілий гній або компост, внесений навесні чи восени. Свіжий гній Університет Міннесоти під огірки не радить: у ньому можуть бути небезпечні бактерії, і після нього більше бур'янів.

Карітас України в посібнику для городників радить чергувати органічні й мінеральні підживлення і вносити добрива рівномірно протягом сезону, щоб не було ні нестачі, ні надлишку. Для огірка це особливо доречно: він плодоносить довго, і одна велика порція на початку не покриє всього літа.

Кальцій і магній закладають ще до посадки. За довідником виробника, кальцій дають переважно вапняком перед посадкою, а співвідношення калію до магнію в ґрунті має бути близько 2:1. Тому на кислому ґрунті для вапнування зручно брати доломітове борошно: воно приносить і кальцій, і магній.

На нейтральному чорноземі вапнувати не потрібно. Там досить перепрілої органіки і комплексного добрива з калієм, про яке далі.

Важливо. Не користуйтеся на огірковій грядці газонними добривами з гербіцидом. Університет Міннесоти попереджає: гербіцид у них знищить овочі.

Заправка грядки перед посадкою

Під огірки комплексне добриво розсипають по всій грядці й заробляють у ґрунт до сівби чи висаджування розсади. Етикетка комплексного добрива NPK 9-9-15 для огірка дає 50, 60 або 70 г на 1 м² залежно від того, скільки азоту й калію вже є в ґрунті.

Якщо комплексного добрива з калієм немає, калій добирають сульфатом калію. Його етикетка дозволяє вносити добриво протягом сезону, найкраще за 2–3 тижні до посадки, а частину залишити на підживлення.

Хлор огірку не потрібен. Довідник виробника радить для розчинів брати добрива, максимально вільні від хлоридів. Тому для підживлень огірків беруть безхлорні форми, тобто сульфат калію, а не хлористий калій.

Схему для решти городу, від томатів до капусти, зібрано в статті добрива для городу.

Підживлення за фазами

Перше підживлення огірків дають, коли з'явиться третій справжній листок. Так радить Карітас України, а служба дорадництва Алабами називає ще один орієнтир – момент, коли батоги починають рости в довжину.

Для дачної грядки фази виглядають так:

1. Третій справжній листок – перше невелике підживлення, органічне або мінеральне.
2. Батоги рушили в ріст – азотне підживлення збоку від рослин.
3. Плодоношення – менші порції з калієм, чергуючи мінеральні добрива з органікою.

У третій фазі калій важливіший за азот, бо саме його найбільше виносять плоди.

Для другого кроку Алабама дає загальну норму для овочів: чайна ложка аміачної селітри (33% азоту) на рослину чи лунку або 5 чайних ложок на 3 м ряду. Добриво кладуть на відстані 10–15 см від основи рослин.

Довідник виробника радить, щоб у підживленнях щонайменше половина азоту була в нітратній формі. В аміачній селітрі нітратна половина азоту, а кальцієва селітра майже вся нітратна і до того ж дає кальцій.

Огірки в теплиці і на крапельному поливі

У теплиці огіркам потрібен той самий набір елементів, але дають їх частіше й меншими порціями. Довідник виробника попереджає: якщо на крапельному поливі вносити добрива так само, як при поливі по борозні, біля коренів збирається дуже висока концентрація солей.

Оптимальний pH для теплиці там вказано окремо: 6,0–6,5 на мінеральних ґрунтах і 5,0–5,5 на органічних субстратах. У відкритому ґрунті межі ширші, 5,8–7,0.

Кальцій у теплиці, за тим самим джерелом, дають з поливом у вигляді кальцієвої селітри, а основний запас закладають вапняком до посадки.

Кілька правил для теплиці й крапельного поливу:

• розчин готуйте слабший, ніж для разового поливу у відкритому ґрунті, і вносьте його частіше;
• беріть повністю розчинні добрива без хлоридів;
• сухі гранули не повинні потрапляти на мокре листя: етикетка комплексного добрива це прямо забороняє.

Найкраще живлення в теплиці – дрібними частинами разом з поливом. Так солі не накопичуються біля коренів, а рослина отримує поживу рівномірно, як радить і Карітас.

Порада. Записуйте дату і дозу кожного підживлення на картці біля входу в теплицю. Коли огірки плодоносять два місяці поспіль, без записів легко дати дві порції підряд.

Типові помилки

Більшість проблем з живленням огірків пов'язана не з вибором добрива, а з дозою, строком і водою.

Якщо обирати дві речі, які дають найбільший ефект, то це калій у заправці грядки і рівномірний полив. Сорти для відкритого ґрунту, як-от Ніжинський, зібрано на сторінці сорти огірків.