Огурец Нежинский: описание сорта

История сорта

Нежинский огурец — сорт народной селекции из окрестностей Нежина на Черниговщине. Несколько столетий он был эталоном засолочного огурца.

• Середина XVII в. — в Нежине поселяются греки; с ними связывают традицию засолки «по-гречески».
• 1787 год — нежинские купцы подносят Екатерине II бочонок солёных огурцов, после чего их поставляют к царскому столу.
• 1913 год — 22 фирмы Нежина отправляют на экспорт 500 вагонов огурцов.
• 1985 год — эпифитотия пероноспороза, упадок огурцеводства; сорт исключают из реестра как утраченный.
• 2016 год — после восстановления на ОС «Маяк» сорт снова вносят в Государственный реестр.

Нежинский огурец внесён в международный каталог Slow Food «Ковчег вкуса».

Описание растения и плода

Растение индетерминантное, с ветвистыми стеблями 1,4–2 м. Лист длинный, со слабой пузырчатостью и умеренной волнистостью краёв.

Плод — зеленец около 11 см в длину и 4,4 см в диаметре, индекс формы 2,5. Окраска зелёная, с продольными полосами до 1/4–1/3 длины. Ребристость хорошо выражена, бугорки средние и крупные, покров — только шипики. Завязь удлинённо-яйцевидная, с плотным чёрным опушением. Семенники коричневые.

В узле в основном один женский цветок, мужских цветков на растении много.

Характеристики: что говорят источники

Научные и дачные данные заметно отличаются, поэтому приводим оба варианта.

ОС «Маяк» относит сорт к среднепоздним. Семена созревают через 95–110 суток, плодоношение длится 32 суток. Цифры дачных описаний наукой не подтверждены.

Важно. В продаже под названием «Нежинский» встречаются семена разных производителей. Сорт в реестре записан как «Ніжинський місцевий», а Нежинский 12, Нежинский Кубани и другие — отдельные сорта, уже исключённые из реестра.

Посев и выращивание

Нежинский — сорт для открытого грунта: без пчёл он не завязывает плоды.

1. Рассада: сейте за 30–35 дней до высадки на глубину 2–3 см.
2. Высадка или посев в грунт: конец мая — начало июня, когда почва достаточно прогреется.
3. Схема: 30–40 см между растениями и 40–50 см между рядами; или гнёзда через 40–50 см.
4. Формирование: прищипните главный стебель над 5-м листом — боковые побеги дают больше женских цветков.
5. Сбор: не реже раза в 2 дня, пока зеленцы не переросли.

Совет. Не обрабатывайте растения инсектицидами во время цветения: сорт пчелоопыляемый, без насекомых завязей не будет.

Защита от болезней

Главная угроза для Нежинского — пероноспороз (ложная мучнистая роса): именно он в 1985 году уничтожил нежинское огурцеводство. ОС «Маяк» оценивает устойчивость восстановленного сорта как умеренную, дачные описания — как крайне низкую.

• От пероноспороза — фунгициды, зарегистрированные для огурца, например Ридомил Голд: по дачной инструкции 50 г на 10 л воды, до 3 обработок, срок ожидания 10 дней.
• От мучнистой росы применяют, например, Топаз; количество обработок и срок ожидания берите с этикетки.

По данным дачных описаний, сорт устойчив к оливковой пятнистости и мозаике.