Томат Мулатка: опис сорту

Що відомо про сорт

Мулатка – аматорський сорт томату, автора якого жоден з продавців не називає. У Державному реєстрі сортів рослин України (редакція 16.10.2026) томату з такою назвою немає: під назвою «Мулатка» там значилися лише диня і пшениця, обидві вже виключені.

Насіння продають кілька українських фірм, зокрема «Садиба» і «Наша грядка», а остання називає Мулатку новинкою селекції. Американський продавець насіння колекційних томатів указує походження сорту з України. Він також відносить Мулатку до відкритозапильних карликових томатів: з насіння власних плодів можна виростити подібні рослини.

Оскільки сорт не проходив державних випробувань, усі характеристики нижче – з описів продавців насіння. Вони в багатьох пунктах не збігаються, тому ми наводимо всі значення і вказуємо джерело.

Опис куща і плоду

Кущ детермінантний, міцний, добре облистнений. «Наша грядка» і ще один продавець указують висоту 60–80 см, «Садиба» – головне стебло 80–100 см. Американський продавець пише про кущ близько 90 см, який на дуже родючому ґрунті виростає вищим.

Плід великий, плоско-округлий або округлий, типу біф. Забарвлення описують як рожевий фон із шоколадними променями і засмагою. В одній таблиці характеристик колір позначено як чорний, а американський продавець називає його темно-пурпурово-чорним. Смак солодкий, пікантний, м'якуш дуже соковитий.

Збігаються тип куща, форма плоду і темне забарвлення. Розходяться маса і висота, тож на звичайній грядці розраховуйте на плоди 250–300 г і окремі більші.

Строк і врожай

Строк дозрівання Мулатки продавці описують лише словами: «Садиба» і «Наша грядка» називають її середньоранньою. Цифру 110–115 днів наводить тільки одна таблиця характеристик, і там же є інше значення, тож ми вважаємо цей строк орієнтовним.

На кущі зав'язується до 15 плодів. Плодоношення тривале: «Наша грядка» пише про врожай до пізньої осені, інший продавець – до листопада. Для відкритого ґрунту в центрі України це означає, що основний збір припадає на липень–вересень, а останні плоди доведеться знімати бурими перед першими приморозками.

Кілограмів з куща жоден продавець не вказує. За 15 плодами по 250–300 г кущ може дати 4–4,5 кг, але це розрахунок, а не виміряна врожайність.

Порада. Темноплідні томати важко зрозуміти на колір. Знімайте плід, коли він став м'якуватим під пальцями, а плечики біля плодоніжки набули коричневого відтінку.

Вирощування

Мулатку вирощують через розсаду. Для центру України сійте насіння в березні, а висаджуйте у травні, коли ґрунт прогрівся до 14–15 °C і минули приморозки. «Садиба» радить пікірувати розсаду після другого справжнього листка, заглиблюючи до сім'ядоль, і пересадити вдруге у фазі чотирьох листків.

• «Наша грядка» радить садити кущі через 30–40 см у ряду з міжряддям 30–50 см.
• Перед висадкою в кожну лунку виливають 0,9–1 л води.
• Поливають по 0,7–0,9 л на кущ, у другій половині дня або в похмуру погоду.
• «Садиба» радить вести кущ у два стебла з підв'язуванням.

Один продавець пише, що Мулатка не потребує підв'язування, але на кущі 60–100 см з плодами по 300 г і більше китиці лягають на землю. Короткий кілок поруч з кущем надійніший: плоди на землі гниють і першими уражуються хворобами. Як живити томати протягом сезону, пояснюємо в статті про підживлення томатів.

Захист від хвороб

Даних про стійкість Мулатки до хвороб немає. Одна таблиця характеристик згадує «стійкість до низки хвороб», але без переліку, тож покладатися на неї не варто.

На низькому кущі з густим листям і плодами біля землі фітофтора поширюється швидко, особливо в серпні з туманами і росами. Обривайте нижнє листя, що торкається ґрунту, мульчуйте грядку і поливайте лише під корінь. При перших бурих плямах на листі обробляйте фунгіцидом, зареєстрованим для томатів, наприклад Ридоміл Голд. Як розпізнати фітофтороз на ранній стадії, описано на окремій сторінці, а інші темноплідні томати зібрано в добірці чорних сортів.

Важливо. Перед обприскуванням зберіть стиглі плоди. Строк очікування Ридоміл Голд на томатах – 14 днів.