Томат Толстой F1: опис гібрида
Толстой F1 – індетермінантний гібрид нідерландської компанії Bejo з рівними округлими плодами по 80–120 г. Його вирощують на шпалері у відкритому ґрунті або в плівковій теплиці, і перші плоди дозрівають через 68–75 днів після висадки розсади.

Сорт на шкалі
Переваги
- Рівні округлі плоди 80–120 г, по 8–10 у китиці: зручно для банок і збирання китицями
- Стійкість до кладоспоріозу, фузаріозу, вертицильозу і вірусу мозаїки томату
- Плодоносить до осені, якщо формувати на шпалері
- Щільні плоди добре переносять перевезення і лежать до місяця
- У Державному реєстрі з 2005 року
Недоліки
- Гібрид F1: насіння треба купувати щороку
- Високий кущ 1,8–2,2 м потребує шпалери, пасинкування і підв'язування
- Стійкості до фітофторозу немає, хоча деякі продавці пишуть інакше
- Реєстр рекомендує гібрид лише для зони Степу
Толстой F1 підійде тим, хто має плівкову теплицю або високу шпалеру і хоче стабільний урожай середніх томатів для консервування. Кому не хочеться пасинкувати, краще обрати низький детермінантний сорт.
Походження і реєстрація
Толстой F1 створила нідерландська насіннєва компанія Bejo Zaden. У Державному реєстрі сортів рослин України гібрид є з 2005 року: свідоцтво № 05522, заявник, власник і підтримувач – Бейо Заден Б.В. Реєстр відносить його до ранньостиглих, універсального призначення, і рекомендує для зони Степу.
Сама Bejo описує Толстой як середньоранній томат для свіжого ринку. Важлива примітка в каталозі компанії: гібрид придатний лише для відкритого ґрунту і плівкових тунелів. Тобто це не томат для опалюваних скляних теплиць, а саме для дачної плівкової теплиці або шпалери на грядці.
Як і будь-який F1, Толстой не повторює своїх ознак у наступному поколінні. Насіння із власних плодів дасть строкаті рослини, тому пакет купують щосезону.
Опис плоду і куща
Плід важить у середньому 110 г за даними Bejo, а продавці насіння дають діапазон 80–120 г. Форма округла, від трохи кутастої до кулястої, колір червоний, зеленої плями біля плодоніжки немає. У плоді три-чотири камери, шкірка щільна.
Кущ індетермінантний і сильнорослий: росте до осені, поки не прищипнуть верхівку. Висоту продавці вказують 1,8–2,2 м. Міжвузля короткі, а в китиці зав'язується 8–10 плодів. Bejo окремо зазначає, що гібрид придатний для збирання цілими червоними китицями.
Щільні плоди добре витримують перевезення і, за даними одного з продавців, лежать до місяця. Продавці рекомендують гібрид і для салатів, і для консервування: плід на 80–120 г вміщається в банку цілим. М'якуш помірно соковитий, смак солодкий з легкою кислинкою.

Що пишуть різні джерела
Найбільше розходяться дані про строк дозрівання. Ось що наводять основні джерела.
| Джерело | Строк | Плід | Кущ |
|---|---|---|---|
| Bejo (оригінатор) | середньоранній | у середньому 110 г, округлий | індетермінантний |
| Державний реєстр (2005) | ранньостиглий | – | – |
| Agronom.info | 90–100 днів від висадки розсади | 80–100 г, 3–4 камери | індетермінантний, 1–2 стебла |
| Супермаркет насіння | 68–75 днів | 80–100 г, 8–10 у китиці | 1,8–3 м |
| АгроКонсультант | 110–115 днів від посіву, 68–75 від висадки | 80–120 г | до 2,2 м |
У більшості джерел строк – 68–75 днів від висадки розсади, і це узгоджується з 110–115 днями від посіву. Цифра 90–100 днів з Agronom.info випадає з ряду. Ймовірно, її рахують до масового, а не першого збору, але перевірити це не вдалося.
Дані про врожай теж різні: продавець пише про 7–12 кг з квадратного метра, Agronom.info – до 50 т/га при інтенсивній технології.
Календар догляду
| Календар робіт | Січ | Лют | Бер | Кві | Тра | Чер | Лип | Сер | Вер | Жов | Лис | Гру |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Розсада | березень | |||||||||||
| Посадка | травень | |||||||||||
| Обробки | червень | липень | серпень | |||||||||
| Збір урожаю | липень | серпень | вересень |
Вирощування і формування
Толстой вирощують через розсаду і обов'язково на опорі. Порядок такий.
- Сійте насіння на розсаду в березні.
- Висаджуйте в плівкову теплицю наприкінці квітня – на початку травня, у відкритий ґрунт – після приморозків, коли ґрунт прогрівся до 14–15 °C.
- Густота – 20–23 тис. рослин на гектар, тобто близько 2 рослин на квадратний метр. На грядці це схема приблизно 80 × 50 см, яку дає литовський постачальник насіння.
- Формуйте в одне або два стебла, регулярно видаляйте пасинки і підв'язуйте до шпалери.
До осені кущ виростає вище людського зросту, тож шпалера має бути не нижчою за 2 м. Agronom.info радить саме формування в одне-два стебла, без нього кущ загущується і плоди дрібнішають.
Порада. У серпні прищипніть верхівки. Зав'язі, що з'являються пізніше, вже не встигнуть дозріти, а рослина витратить на них сили, потрібні нижнім китицям.
Як допомогти зав'язуванню в спеку, описано в статті зав'язь томатів.
Стійкість до хвороб і захист
Bejo вказує для Толстого стійкість до таких хвороб.
| Код | Хвороба |
|---|---|
| Fol 0, 1 | фузаріозне в'янення, раси 0 і 1 |
| Pf A, B, C | кладоспоріоз (бура плямистість листя), групи рас A–C |
| ToMV | вірус мозаїки томату |
| Va:0 | вертицильозне в'янення |
Деякі продавці пишуть, що Толстой «не уражується фітофторою». Схоже, це плутанина з кодом Pf: він позначає грибок кладоспоріозу (Passalora fulva), а не фітофтору. У каталозі Bejo стійкості до фітофторозу немає.
Отже, від кладоспоріозу в теплиці Толстой захищений краще за більшість сортів, а від фітофторозу – так само, як усі томати.
- Провітрюйте плівкову теплицю: у вологому застояному повітрі грибкові хвороби поширюються швидше.
- Поливайте під корінь уранці.
- При перших плямах фітофторозу обробляйте фунгіцидом, зареєстрованим для томатів, наприклад Квадрисом.
Високий кущ плодоносить до вересня, тож без захисту в дощовий серпень можна втратити верхні китиці.
Важливо. Строк очікування Квадриса на томатах – 5 днів, Ридоміла Голд – 14 днів. Збирайте плоди лише після нього.
Часті питання
Толстой F1 детермінантний чи індетермінантний?
Індетермінантний. Кущ росте до осені й досягає 1,8–2,2 м, тому потрібні шпалера і пасинкування.
Яка маса плоду томату Толстой F1?
У середньому 110 г за даними Bejo, діапазон – 80–120 г. У китиці 8–10 округлих червоних плодів.
Чи стійкий Толстой F1 до фітофтори?
Ні, офіційно такої стійкості немає. Код Pf в описі означає кладоспоріоз, а не фітофтороз, тому захисні обробки потрібні.
Толстой F1 для теплиці чи відкритого ґрунту?
Bejo рекомендує відкритий ґрунт і плівкові теплиці. Для опалюваних скляних теплиць гібрид не призначений.
У скільки стебел формувати Толстой F1?
В одне або два стебла з регулярним видаленням пасинків, як радить Agronom.info. Шпалера потрібна заввишки щонайменше 2 м.
Джерела
- Bejo: Tomato Tolstoi (опис оригінатора)
- Державний реєстр сортів рослин, придатних для поширення в Україні (редакція 16.10.2026)
- Agronom.info: Tomato Tolstoi F1
- Супермаркет насіння: Толстой F1 (Bejo)
- АгроКонсультант: насіння томату Толстой F1 (Bejo)
- Sekluva.lt (Литва): Edible tomato Tolstoi F1 – схема посадки