Клубника в трубах: как выращивать вертикально и стоит ли

Что даёт вертикальное выращивание

Главный плюс трубы – плотность посадки. В мексиканском опыте, опубликованном в Acta Horticulturae в 2018 году, вертикальные колонны вместили 49,1 куста на квадратный метр, а горизонтальные трубы в три яруса – 17,7. На обычной грядке по схеме 90 × 25 см получается около 4,5 куста на метр.

Сирийский опыт Г. Нассура в теплице показал, что это даёт на практике. Урожай с квадратного метра в вертикальных трубах был на 20–47 % выше, чем в грунте, в зависимости от диаметра трубы. Но с отдельного куста ягод было меньше, и листьев, корней и рожков куст нарастил меньше, потому что в трубе на него приходится меньше субстрата.

Второй плюс – чистые ягоды. В том же опыте в вертикальных трубах не обнаружили ни серой, ни мягкой гнили ягод: ягоды не касались ни почвы, ни чёрной мульчи.

Коротко о преимуществах:

• больше кустов на той же площади – удобно на балконе, у забора, в теплице;
• ягоды висят в воздухе, без гнили от контакта с почвой;
• нет сорняков, а собирать можно не нагибаясь.

Эти преимущества работают там, где места мало. На даче со свободной грядкой труба выигрывает только в чистоте ягоды, а в урожае с куста проигрывает.

Минусы: свет, вода и нижние ряды

Самая большая проблема вертикальной системы – неравенство между ярусами. В индийском опыте Б. Мурти с коллегами (2016) сорт Фестиваль выращивали в колоннах из четырёх горшков, поставленных друг над другом через 20 см. Верхний ярус получал вдвое больше света, чем нижний, и разница сказалась на всём:

Авторы ссылаются и на японские данные Такеды: внизу колонны освещённость может падать до 10 % от верхней, потому что верхние кусты затеняют нижние. То есть нижний ряд даёт вдвое меньше ягод, и они кислее.

Вторая проблема – вода. В трубе мало субстрата, и он пересыхает быстрее грядки. Университет штата Айова пишет, что клубнике в контейнерах в жару нужен полив дважды в день, а в трубе объём грунта на куст ещё меньше, чем в горшке.

Третья – зима, о ней отдельный раздел ниже.

Какую трубу и субстрат выбрать

Чем шире труба, тем лучше: в опыте Нассура урожай с квадратного метра прямо зависел от её диаметра. Узкая труба – ловушка. В Бангладеш сравнивали несколько самодельных систем, и кусты в вертикальной ПВХ-трубе диаметром 3 дюйма, то есть около 7,6 см, дали всего 48,6 г ягод с куста. В глиняном горшке тот же сорт дал 178,6 г, а авторы назвали трубу худшим вариантом по числу листьев, ягод, их размеру и урожаю.

Для сравнения: Университет штата Айова считает минимальным для клубники горшок диаметром 30 см и глубиной 20 см, и это на 3–4 куста. Кусты в нём стоят примерно через 20 см. Это же расстояние берут и между отверстиями в трубе.

Важно. Тонкая труба даёт кусту слишком мало грунта. В опыте в Бангладеш 7,6-сантиметровая труба дала почти вчетверо меньше ягод с куста, чем обычный горшок, так что берите самую широкую трубу, которую сможете надёжно закрепить.

Субстрат должен быть лёгким и влагоёмким. В опыте Мурти колонны заполняли смесью кокосового субстрата (60 %) и перлита (40 %), а питательный раствор подавали капельницами. На даче подойдёт готовый грунт для рассады с добавкой перлита: он меньше слёживается, и вода лучше проходит к нижним кустам. Если в грунте нет стартового удобрения, Университет Айовы советует подмешать комплексное удобрение по инструкции.

Как сделать вертикальную грядку из трубы

Конструкция простая, а её успех определяют полив и свет. Порядок такой:

1. Возьмите самую широкую ПВХ-трубу, которую можно надёжно закрепить вертикально, и закройте низ, оставив отверстие для стока воды.
2. Просверлите отверстия для кустов через 20 см в шахматном порядке, чтобы кусты меньше затеняли друг друга. Нижний ряд делайте не ниже 45 см от земли – на такой высоте стоял нижний горшок в опыте Мурти.
3. Внутрь вставьте более тонкую трубку с мелкими отверстиями по всей длине или подведите капельницу к каждому ярусу: вода должна доходить до нижних кустов, а не только смачивать верх.
4. Заполните трубу субстратом, уплотняя его поливом, и посадите кусты так, чтобы сердце было вровень с поверхностью грунта в отверстии.
5. Поставьте конструкцию так, чтобы на неё падало не меньше 6 часов прямого солнца в день (Университет Айовы).

Самые важные здесь пункты 3 и 5. Без поливочной трубки нижние кусты будут получать воду последними, а они и так страдают от нехватки света.

Лучшее место для трубы – южная сторона участка или балкона, чтобы солнце обходило колонну и освещало её с разных сторон. Если колонн несколько, ставьте их так, чтобы они не затеняли друг друга. В опыте Мурти между колоннами в ряду было 100 см, а между рядами – 70 см.

Полив, подкормки и сорта

Полив – самая трудная часть вертикальной грядки. В опыте Мурти капельный полив включался на 15 минут каждые 3 часа в течение дня. На даче без автоматики ориентируйтесь на совет Университета Айовы: поливать, когда подсохнет поверхность, а в жару – дважды в день. Капельная лента с таймером здесь окупается быстрее, чем на обычной грядке.

Подкармливают растворимым комплексным удобрением 2–3 раза за сезон, лучше всего сразу после волны урожая, – так советует Университет Айовы для контейнеров. Состав удобрений и дозы – в подборке удобрений для клубники.

Сорта для труб – ремонтантные, нейтрального дня. Они плодоносят с июня до осени и окупают работу с конструкцией, а обычная июньская клубника даст один урожай в начале лета и остаток сезона простоит с листьями. Для контейнеров Университет Айовы советует Альбион, Кабрилло, Эверест и Сискейп. Из украинского реестра подойдёт Мурано, полный список есть в статье о ремонтантной клубнике.

Хорошо чувствуют себя в трубах и ампельные сорта, у которых цветки и ягоды образуются на усах. Их усы свисают из отверстий и плодоносят, а не занимают соседние гнёзда.

В жару урожай в трубе может остановиться: Университет Айовы пишет, что при +27…+29 °C клубника плодоносит слабее и восстанавливается, когда спадает зной.

Зимовка клубники в трубах

Вертикальная труба – худшее место для зимовки клубники. Грунт в ней промерзает со всех сторон, а сердце куста, по данным Университета Миннесоты, гибнет при −9,4 °C. Университет штата Айова вообще не советует зимовать клубнику в контейнерах: в конце сезона кусты компостируют, а весной сажают новые.

Если кустов жалко, есть запасной вариант от того же университета: контейнер прикапывают в грунт и укрывают слоем соломы не меньше 15 см. Для трубы это значит снять её с опоры, положить на землю, присыпать почвой и укрыть соломой. Даже так растения часто повреждаются, поэтому надёжнее иметь запас рассады.

Запас делают летом. Несколько усов от лучших кустов укорените в грядке или в горшках в грунте, а весной пересадите их в трубу. Так вы каждый год начинаете с молодых укоренённых кустов и не зависите от того, как перезимовала труба.

Сама конструкция зиму переносит без проблем. Субстрат из трубы можно не выбрасывать, а осенью высыпать на грядку как мульчу, весной же заполнить трубу свежим. Как высаживать клубнику в грунт, описано в статье о посадке клубники.