Картофель Бельмонда: описание сорта

Описание сорта

Бельмонду вывела немецкая селекционная фирма SaKa Pflanzenzucht, а продаёт сорт группа Solana. Родительские сорта — Марабель и Лейла, скрещивание сделали в 2002 году. В Германии сорт зарегистрировали в 2010 году, в Государственном реестре сортов Украины он с 2016-го, рекомендованная зона — Лесостепь. В продаже его иногда называют «Бельмондо» — это тот же сорт.

Клубни выровненные, с мелкими глазками, поэтому чистить их легко и отходов мало. Форму реестр описывает как коротко-овальную, Бундессортенамт — как округло-овальную; на деле это округлый яйцевидный клубень без вытянутых экземпляров. Кожура жёлтая, мякоть умеренно жёлтая, хотя оригинатор называет её цвет насыщенно-жёлтым. Средняя масса клубня — 100–120 г, под кустом по данным agronom.info бывает 12–16 клубней.

Куст прямой и очень высокий, цветёт слабо (описание реестра). В канадских испытаниях 2019 года растения были в среднем 65 см. Мало цветков здесь не означает слабый урожай: на завязывание клубней это не влияет, так что волноваться из-за «пустых» кустов не нужно.

Срок созревания

Группу спелости Бельмонды источники определяют по-разному — от среднеранней до поздней. Причина в том, что каждая страна сравнивает сорт со своими эталонами и считает дни по-своему.

Агропортал agronom.info приводит вегетационный период 60–90 дней в зависимости от условий. Для дачника из центра Украины практический вывод простой: Бельмонда не для самой ранней молодой картошки, а для основного урожая на зиму. Сажают её в апреле—мае, а убирают в августе—сентябре.

Для хранения копайте урожай после отмирания ботвы, когда кожура на клубнях огрубеет. Молодой клубень с тонкой кожурой легко травмируется при копке, и именно с таких царапин в погребе начинаются гнили.

Урожай, крахмал и кулинарные качества

Бельмонда — высокоурожайный сорт: Бундессортенамт оценивает урожай клубней на 8 баллов из 9, содержание крахмала — на 6 баллов из 9. Агропорталы пишут о 50–65 т/га, но оригинатор эту цифру не публикует, так что надёжнее ориентироваться на балл BSA.

Крахмала в клубнях 13–15% по данным agronom.info, реестр относит сорт к среднекрахмалистым. Отсюда и поведение на кухне: кулинарный тип B, клубни преимущественно не развариваются. Их варят целиком, «в мундире», кладут в супы, жарят и запекают. Для очень воздушного пюре лучше взять рассыпчатый сорт типа C, а для повседневной кухни Бельмонды вполне достаточно.

С лёжкостью у сорта всё хорошо. Оригинатор указывает долгий период покоя и пригодность к длительному хранению, agronom.info — сохранность качества 97%. В погребе клубни поздно прорастают, так что весной меньше работы с обламыванием ростков.

Устойчивость к болезням

Бельмонда устойчива к раку картофеля и золотистой нематоде, но сильно восприимчива к Y-вирусу. Баллы — из официального описательного списка сортов Бундессортенамта 2025 года.

Для фитофтороза и вируса меньший балл означает меньшее поражение. Оригинатор дополнительно указывает устойчивость к нематоде Ro4. Здесь источники расходятся: в описании оригинатора на выставочном портале сорт назван устойчивым к Y-вирусу, а официальные испытания BSA дают 8 из 9, то есть высокую восприимчивость. Мы ориентируемся на официальные испытания.

Важно. Из-за высокой восприимчивости к Y-вирусу не сажайте свои клубни много лет подряд. Вирус накапливается в семенном материале, поэтому регулярно обновляйте его.

От фитофтороза в дождливое лето делают профилактические обработки, например Ридомил Голд. Как распознать болезнь на ранней стадии — в статье о фитофторе.

Сравнение с другими сортами

От Королевы Анны и Галы Бельмонда отличается более поздним сроком и высокой восприимчивостью к Y-вирусу. Все три сорта немецкие, с жёлтой кожурой и устойчивы к раку картофеля (патотип 1), поэтому сравнивать их удобно.

*Восприимчивость по шкале BSA от 1 до 9: чем меньше, тем лучше.

Из таблицы видно, что Бельмонда лучше всех трёх держится против фитофтороза, но хуже всех — против вируса. Если вы покупаете свежий семенной материал каждый год, эта слабость почти не ощущается. Если же сажаете свои клубни, Королева Анна или Гала будут меньше страдать от вируса.

Выращивание и хранение

Бельмонда приспособлена к разным условиям, оригинатор отдельно отмечает её засухоустойчивость. Особых приёмов сорт не требует, но кое-что стоит учесть:

• сажайте здоровые пророщенные клубни в прогретую почву;
• не загущайте посадку: кусты очень высокие и затеняют соседей;
• с начала лета осматривайте ботву — первые пятна фитофтороза появляются на нижних листьях;
• перед закладкой на хранение просушите клубни и отберите повреждённые.

Больше всего на результат влияют качество семенных клубней и своевременный осмотр ботвы: остальное — обычная агротехника картофеля. Схема подкормок и нормы удобрений собраны в подборке удобрений для картофеля.

Отдельная летняя работа — колорадский жук. Осматривайте посадки регулярно с появления первых жуков: личинок проще остановить, пока они молодые. Убранный осенью урожай долго лежит: длинный период покоя клубней означает, что в хранилище сорт поздно прорастает.