Виноград Аркадія: опис сорту
Аркадія — дуже ранній столовий сорт одеської селекції з великими гронами жовто-зелених ягід. Його цінують за стабільно високий урожай і транспортабельність, але він легко перевантажується і без захисту хворіє на оїдіум.
Сорт на шкалі
Переваги
- Великі грона, 500–800 г, окремі до 2 кг
- Дуже високий і стабільний урожай
- Двостатева квітка: не потребує запилювача і сам запилює жіночі сорти
- Ягоди добре переносять перевезення
- Підвищена стійкість до мілдью
Недоліки
- Схильний до перевантаження: без нормування врожаю ягода мілкішає, а лоза гірше визріває
- Сприйнятливий до оїдіуму, потрібні профілактичні обробки
- Ягоди тріскаються при різких перепадах вологості
- Морозостійкість лише до −21 °C: у центрі й на півночі потрібне укриття
- Не любить перезволоження ґрунту і холодних протягів
Опис сорту
Аркадію вивели в Національному науковому центрі «Інститут виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова» в Одесі, схрестивши сорти Молдова і Кардинал. У Державному реєстрі сортів рослин України сорт з 1995 року, у чинному реєстрі він є. Інша народна назва — Настя.
Грона великі, циліндро-конічні, часто з крильцем. Типова маса 500–800 г, у добрі роки окремі грона досягають 2 кг. Щодо щільності джерела розходяться: реєстр описує грона як нещільні, каталог Таїрова — як середньої щільності.
Ягоди яйцеподібні, 7–15 г, жовто-зелені, при повному дозріванні з бурштиновим відтінком на сонці. М'якуш м'ясисто-соковитий, хрусткий. Смак простий, гармонійний, з легким мускатом при повній стиглості. Цукристість 12–16%, кислотність 4–6 г/л. Насіння є.
Квітка двостатева, тому Аркадія зав'язує ягоди без сусіда-запилювача. Її часто садять поруч із сортами з функціонально жіночою квіткою.
Строк дозрівання
Від розпускання бруньок до знімної стиглості минає 115–125 днів. У центральних областях урожай зазвичай знімають у другій половині серпня, на півдні — раніше.
Державний реєстр відносить сорт до дуже ранніх, каталог Інституту Таїрова — до ранніх. При перевантаженні куща дозрівання затримується на 1–2 тижні.
Календар робіт
| Календар робіт | Січ | Лют | Бер | Кві | Тра | Чер | Лип | Сер | Вер | Жов | Лис | Гру |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Зняття укриття | квітень | |||||||||||
| Обрізка | березень | квітень | жовтень | листопад | ||||||||
| Обробки | травень | червень | липень | |||||||||
| Цвітіння | червень | |||||||||||
| Збір урожаю | серпень | |||||||||||
| Укриття | листопад |
Обрізка і нормування
Аркадія закладає багато суцвіть, тому врожай треба обмежувати, інакше ягода мілкішає, а лоза не встигає визріти до морозів.
- Залишайте не більше 8 пагонів на 1 м² площі живлення куща.
- Загальне навантаження — близько 30–35 вічок на кущ.
- Після цвітіння залишайте по одному суцвіттю на пагоні, на слабких пагонах — жодного.
Обрізку проводять восени після листопаду або навесні до сокоруху.
Захист від хвороб
Сорт має підвищену стійкість до мілдью (близько 3,5 бала), але оїдіум уражає його так само, як більшість європейських сортів. За сезон зазвичай достатньо 2–3 профілактичних обробок.
- Від мілдью — системні фунгіциди, наприклад Ридоміл Голд, з фази 4 листків.
- Від оїдіуму — препарати сірки, наприклад Тіовіт Джет, або Топаз.
Щоб ягоди не тріскалися, поливайте рівномірно і не заливайте кущ під час дозрівання.
Зимівля
Лоза витримує морози до −21 °C. На півдні Аркадію часто вирощують без укриття, у центральних і північних областях лозу на зиму знімають з опори і вкривають.
На деяких сайтах сорту приписують морозостійкість до −26…−28 °C. Науковими джерелами це не підтверджується: Інститут Таїрова оцінює зимостійкість як середню.
Часті питання
Коли дозріває виноград Аркадія?
Через 115–125 днів від розпускання бруньок. У центрі України — зазвичай у другій половині серпня, на півдні раніше.
Чи потрібен Аркадії запилювач?
Ні. У сорту двостатева квітка, він запилюється сам і може запилювати сорти з функціонально жіночою квіткою.
Чи треба вкривати Аркадію на зиму?
У центральних і північних областях — так: морозостійкість сорту до −21 °C. На півдні в м'які зими сорт зимує без укриття.
Чому в Аркадії дрібні ягоди?
Найчастіше через перевантаження куща. Нормуйте врожай: не більше 8 пагонів на 1 м² площі живлення і по одному суцвіттю на пагоні.