Виноград Аркадия: описание сорта
Аркадия — очень ранний столовый сорт одесской селекции с крупными гроздями жёлто-зелёных ягод. Его ценят за стабильно высокий урожай и транспортабельность, но он легко перегружается и без защиты болеет оидиумом.
Сорт на шкале
Достоинства
- Крупные грозди, 500–800 г, отдельные до 2 кг
- Очень высокий и стабильный урожай
- Обоеполый цветок: не нужен опылитель, сам опыляет женские сорта
- Ягоды хорошо переносят перевозку
- Повышенная устойчивость к милдью
Недостатки
- Склонен к перегрузке: без нормирования урожая ягода мельчает, а лоза хуже вызревает
- Восприимчив к оидиуму, нужны профилактические обработки
- Ягоды трескаются при резких перепадах влажности
- Морозостойкость только до −21 °C: в центре и на севере нужно укрытие
- Не любит переувлажнения почвы и холодных сквозняков
Описание сорта
Аркадию вывели в Национальном научном центре «Институт виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова» в Одессе, скрестив сорта Молдова и Кардинал. В Государственном реестре сортов растений Украины сорт с 1995 года, в действующем реестре он есть. Другое народное название — Настя.
Грозди крупные, цилиндро-конические, часто с крылом. Типичная масса 500–800 г, в хорошие годы отдельные грозди достигают 2 кг. О плотности источники расходятся: реестр описывает грозди как рыхлые, каталог Таирова — как средней плотности.
Ягоды яйцевидные, 7–15 г, жёлто-зелёные, при полном созревании с янтарным оттенком на солнце. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая. Вкус простой, гармоничный, с лёгким мускатом при полной зрелости. Сахаристость 12–16%, кислотность 4–6 г/л. Семена есть.
Цветок обоеполый, поэтому Аркадия завязывает ягоды без соседа-опылителя. Её часто сажают рядом с сортами с функционально женским цветком.
Срок созревания
От распускания почек до съёмной зрелости проходит 115–125 дней. В центральных областях урожай обычно снимают во второй половине августа, на юге — раньше.
Государственный реестр относит сорт к очень ранним, каталог Института Таирова — к ранним. При перегрузке куста созревание задерживается на 1–2 недели.
Календарь работ
| Календарь работ | Янв | Фев | Мар | Апр | Май | Июн | Июл | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Снятие укрытия | апрель | |||||||||||
| Обрезка | март | апрель | октябрь | ноябрь | ||||||||
| Обработки | май | июнь | июль | |||||||||
| Цветение | июнь | |||||||||||
| Сбор урожая | август | |||||||||||
| Укрытие | ноябрь |
Обрезка и нормирование
Аркадия закладывает много соцветий, поэтому урожай нужно ограничивать, иначе ягода мельчает, а лоза не успевает вызреть до морозов.
- Оставляйте не больше 8 побегов на 1 м² площади питания куста.
- Общая нагрузка — около 30–35 глазков на куст.
- После цветения оставляйте по одному соцветию на побеге, на слабых побегах — ни одного.
Обрезку проводят осенью после листопада или весной до сокодвижения.
Защита от болезней
У сорта повышенная устойчивость к милдью (около 3,5 балла), но оидиум поражает его так же, как большинство европейских сортов. За сезон обычно достаточно 2–3 профилактических обработок.
- От милдью — системные фунгициды, например Ридомил Голд, с фазы 4 листьев.
- От оидиума — препараты серы, например Тиовит Джет, или Топаз.
Чтобы ягоды не трескались, поливайте равномерно и не заливайте куст во время созревания.
Зимовка
Лоза выдерживает морозы до −21 °C. На юге Аркадию часто выращивают без укрытия, в центральных и северных областях лозу на зиму снимают с опоры и укрывают.
На некоторых сайтах сорту приписывают морозостойкость до −26…−28 °C. Научными источниками это не подтверждается: Институт Таирова оценивает зимостойкость как среднюю.
Частые вопросы
Когда созревает виноград Аркадия?
Через 115–125 дней от распускания почек. В центре Украины — обычно во второй половине августа, на юге раньше.
Нужен ли Аркадии опылитель?
Нет. У сорта обоеполый цветок, он опыляется сам и может опылять сорта с функционально женским цветком.
Нужно ли укрывать Аркадию на зиму?
В центральных и северных областях — да: морозостойкость сорта до −21 °C. На юге в мягкие зимы сорт зимует без укрытия.
Почему у Аркадии мелкие ягоды?
Чаще всего из-за перегрузки куста. Нормируйте урожай: не больше 8 побегов на 1 м² площади питания и по одному соцветию на побеге.