Удобрение для картофеля: навоз, лунка, окучивание и калий
Картофель забирает из почвы больше всего калия: около 0,9 кг на каждые 100 кг клубней, почти вдвое больше, чем азота. Поэтому органику и калий закладывают заранее, а азот делят и часть вносят при окучивании.

Сколько питания забирает картофель
Картофель забирает из почвы больше калия, чем любого другого элемента. По данным Института сельскохозяйственной микробиологии НААН, на каждые 100 кг клубней он выносит около 0,9 кг калия, 0,5 кг азота, 0,4 кг кальция и 0,2 кг фосфора.
Для дачной сотки это легко посчитать. Возьмём урожай 250 кг с сотки, то есть 25 т/га: именно на 20–25 т/га рассчитан рецепт удобрений в том же пособии.
| Элемент | На 100 кг клубней | На 250 кг с сотки |
|---|---|---|
| Калий | 0,9 кг | 2,25 кг |
| Азот | 0,5 кг | 1,25 кг |
| Кальций | 0,4 кг | 1 кг |
| Фосфор | 0,2 кг | 0,5 кг |
Эти цифры не значат, что столько нужно внести: часть даёт почва, часть – навоз, внесённый раньше. Но соотношение показательно: калия картофелю нужно почти вдвое больше, чем азота.
Университет Миннесоты пишет короче: картофель требует больше удобрений, чем другие овощи. Лучше всего он растёт на слабокислой почве с pH 6–6,5, хотя выдерживает и pH 5.
Отсюда логика всей схемы: органику и калий закладывают заранее, фосфор и часть азота – при посадке, остальной азот – при окучивании. Ранние и поздние сорта собраны в разделе сорта картофеля.
Навоз и органика: когда и сколько
Навоз под картофель вносят из расчёта 5–6 кг на 1 м², если это навоз крупного рогатого скота или свиней, и 4–5 кг, если конский или овечий. Такие нормы даёт пособие НААН, а на лёгких почвах разрешает увеличить дозу до 8–9 кг на 1 м².
| Органика | Норма на 1 м² | На сотку |
|---|---|---|
| Навоз КРС, свиной | 5–6 кг | 500–600 кг |
| Навоз конский, овечий | 4–5 кг | 400–500 кг |
| Навоз на лёгких почвах | до 8–9 кг | до 800–900 кг |
| Низинный торф | до 7–8 кг | до 700–800 кг |
Срок зависит от почвы. На суглинках органику запахивают или закапывают осенью, на песках – весной. Органические удобрения отдают питание в год внесения и на следующий год, поэтому достаточно вносить их раз в два-три года.
Со свежим навозом есть ещё одна причина быть осторожным – парша. Университет Висконсина советует избегать под картофель всего, что повышает pH почвы: извести, кальциевой и калийной селитры и свежего навоза. Парша почти не развивается при pH ниже 5,2, а для огорода компромиссом считают pH около 6,5.
Важно. Древесная зола тоже подщелачивает почву: Каритас Украины напоминает, что в ней есть известь, и советует при неизвестном pH вносить её осенью под перекопку. Пособие НААН при этом добавляет золу в луночную смесь, так что на нейтральной или щелочной почве лучше обойтись без неё.
Минеральные удобрения весной
Минеральные удобрения под картофель вносят весной. Пособие НААН даёт норму в действующем веществе: азота и фосфора 45–60 кг, калия 60–75 кг на гектар. На сотку это 450–600 г азота и фосфора и 600–750 г калия: килограммы на гектар умножаем на 10 и получаем граммы на сотку.
В готовых удобрениях это выглядит так. 450–600 г азота дадут 2,8–3,8 кг нитроаммофоски 16-16-16 на сотку, и с ней придёт столько же фосфора и калия. Калия будет мало, поэтому его добирают отдельно.
В том же пособии есть готовый рецепт для урожая 20–25 т/га: 7,5 кг нитрофоски 16-16-16 и 1 кг калимагнезии на сотку. Азота в нём 1,2 кг, вдвое больше диапазона 45–60 кг/га. Источник эту разницу не объясняет, поэтому на плодородной почве после навоза лучше держаться меньшей нормы.
| Удобрение | На 1 м² | На сотку | Когда |
|---|---|---|---|
| Нитроаммофоска 16-16-16 | 28–38 г | 2,8–3,8 кг | Весной, часть – при окучивании |
| Бесхлорное комплексное 3,5-9-15 с магнием | 30–40 г | 3–4 кг | До посадки, заделать на 10 см |
| Сульфат калия | 20–40 г | 2–4 кг | За 2–3 недели до посадки |
Нормы двух нижних строк взяты с этикеток и зависят от запаса фосфора и калия в почве. Пособие НААН советует не вносить всю норму сразу: 1/2 или 2/3 дать весной, остальное – подкормкой при окучивании.
Что класть в лунку при посадке
Выгоднее всего вносить удобрение не вразброс, а в лунку или борозду под клубень: так оно ближе к корням. Пособие НААН советует такой порядок:
- Положить в лунку удобрение.
- Присыпать его слоем почвы.
- Положить клубень и засыпать.
Этот порядок одинаков и для органики, и для минеральных удобрений: клубень не ложится прямо на гранулы.
В лунку кладут 200–300 г перегноя или 400–500 г компоста. Есть и рецепт смеси: ведро перегноя, пол-литровая банка суперфосфата, 4–5 банок сухого птичьего помёта и 2–3 банки древесной золы. Такой смеси дают 250–300 г, то есть неполную пол-литровую банку, под каждый куст.
Из минеральных удобрений проще взять комплексные гранулы. Пособие Каритаса Украины советует разложить примерно по столовой ложке комплексного удобрения между клубнями в борозде.
| Что кладут в лунку | Сколько | Источник |
|---|---|---|
| Перегной | 200–300 г | НААН |
| Компост | 400–500 г | НААН |
| Смесь перегноя, суперфосфата, помёта и золы | 250–300 г | НААН |
| Комплексное минеральное удобрение | ≈ 1 столовая ложка | Каритас Украины |
Это варианты, а не обязательный набор: в одну лунку достаточно чего-то одного. О курином помёте и суперфосфате подробнее на их страницах.

Окучивание и азотные подкормки
Азот, оставленный на потом, вносят при окучивании. Университет Миннесоты советует первую подкормку примерно через четыре недели после посадки: рассыпать удобрение вдоль ряда и заделать его почвой при окучивании, а через две недели повторить.
Норма там дана на длину ряда: 0,15 фунта азота на 50 футов, то есть около 4,5 г азота на 1 погонный метр за одну подкормку. В готовых удобрениях это:
| Удобрение | Азот | Граммов на 1 м ряда за раз |
|---|---|---|
| Карбамид | 46% | ≈ 10 |
| Аммиачная селитра | 34,4% | ≈ 13 |
| Сульфат аммония | 21% | ≈ 21 |
Когда начинать окучивать, источники советуют по-разному. НААН – при высоте всходов 10–15 см, а последнее окучивание – перед смыканием рядов. Миннесота – когда стебли около 30 см, и дальше ещё один-два раза; за сезон набирается 15–20 см насыпанной почвы.
На лёгких почвах пособие НААН советует подкормку в фазе полных всходов, перед окучиванием, разбрасывая удобрение в междурядьях. Из органики годятся навозная жижа или коровяк, разведённые в 5–10 раз, 120–150 л на сотку. Проливают их сразу после хорошего дождя или полива, когда земля промокла на 20–25 см.
Совет. Первое окучивание и первую азотную подкормку удобно делать за один заход: рассыпали удобрение вдоль ряда, окучили, и гранулы уже под землёй.
Когда удобрять картофель
| Календарь работ | Янв | Фев | Мар | Апр | Май | Июн | Июл | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Посадка | апрель | май | ||||||||||
| Подкормка | май | июнь | октябрь | |||||||||
| Сбор урожая | август | сентябрь |
Калий, хлор и парша: типичные ошибки
Калий под картофель весной дают только в бесхлорной форме, а хлористый калий – лишь осенью. Пособие НААН объясняет: за зиму губительный для картофеля хлор успевает вымыться. Этикетки бесхлорных удобрений тоже отдельно называют картофель культурой, чувствительной к хлору, а сульфат калия – самой безопасной формой калия в начале роста.
Не все калийные удобрения одинаково подходят. Университет Висконсина среди удобрений, которые повышают pH и способствуют парше, называет калийную и кальциевую селитру.
| Ошибка | Последствие | Как правильно |
|---|---|---|
| Хлористый калий весной | Хлор в зоне корней | Хлористый – осенью, весной сульфат калия |
| Свежий навоз или известь перед посадкой | Выше pH, больше парши | Навоз – осенью, pH держать около 6,5 |
| Удобрение под клубень без прослойки почвы | Клубень лежит прямо на гранулах | Удобрение, слой почвы, клубень |
| Картофель на одном месте каждый год | Больше парши | Возвращать картофель на место не чаще раза в 3 года |
Кроме удобрений, клубням нужна влага. Висконсин советует хорошо поливать картофель именно тогда, когда формируются клубни: это ещё и защита от парши. Как вписать картофель в сезонную схему всего огорода, описано в статье удобрения для огорода, а о выборе калийных удобрений – в статье калийные удобрения.
Частые вопросы
Какое удобрение класть в лунку при посадке картофеля?
200–300 г перегноя, 400–500 г компоста или примерно столовую ложку комплексного минерального удобрения. Сначала удобрение, потом слой почвы, потом клубень.
Сколько навоза нужно на сотку под картофель?
500–600 кг навоза КРС или свиного либо 400–500 кг конского или овечьего, на лёгких почвах до 800–900 кг. Вносят раз в два-три года.
Когда подкармливать картофель азотом?
При окучивании: примерно через 4 недели после посадки и ещё раз через 2 недели. За раз – около 4,5 г азота на метр ряда, это примерно 10 г карбамида.
Можно ли вносить хлористый калий под картофель?
Только осенью, чтобы хлор за зиму вымылся. Весной калий дают сульфатом калия, 20–40 г на 1 м².
Какие удобрения нельзя под картофель из-за парши?
Те, что повышают pH почвы: известь, кальциевую и калийную селитру, свежий навоз. Парша почти не развивается при pH ниже 5,2, для огорода оптимум около 6,5.
Источники
- Институт сельскохозяйственной микробиологии и агропромышленного производства НААН: Выращивание картофеля (2024, на украинском)
- University of Minnesota Extension: Growing potatoes (подкормка при окучивании, pH)
- University of Wisconsin Extension: Potato scab
- Grupa Azoty Siarkopol: каталог садовых удобрений 2025, удобрения под картофель (на украинском)
- AgriGuide 2024: пособие по выращиванию овощей (Каритас Украины, на украинском)