Клубника Априка: описание сорта

Откуда сорт и есть ли он в реестре

Априку вывели в итальянском консорциуме питомников C.I.V. (Consorzio Italiano Vivaisti). Селекционеры – Микеланджело Леис и Алессио Мартинелли, те же, что создали ремонтантный Мурано. Скрещивание двух собственных селекционных форм консорциума сделали в 2005 году в Сан-Джузеппе-ди-Комаккьо, а испытывали сорт с 2009 по 2014 год. Селекционный номер – Z6X1-30.

В Государственном реестре сортов растений Украины Априка с 2018 года. Она рекомендована для Степи, Лесостепи, Полесья и защищённого грунта, назначение – универсальное, группа спелости – ранняя. Реестр прямо указывает тип плодоношения: неремонтантный. То есть это классическая клубника с одним урожаем в год, а не сорт, который плодоносит до осени.

Сорт охраняется правом селекционера, в частности в Канаде охрана действует до 2043 года. Для дачника отсюда простое правило: саженцы берите в питомниках, которые работают с лицензированным материалом. Под модными названиями нередко продают совсем другие растения, а отличить их в горшке до первого урожая невозможно.

Ягода и куст

Ягода крупная, коническая, заметно длиннее, чем шире, красная, с сильным глянцем. Разница в форме между первыми и более поздними ягодами небольшая, так что корзинка выглядит ровной. Семечки сидят вровень с поверхностью, мякоть твёрдая, красная до самой сердцевины, воздушная полость средняя. Реестр отмечает один недостаток внешнего вида: окраска слегка неравномерная.

Куст полупрямой, средней силы роста, листья крупные, тёмно-зелёные и очень глянцевые. Соцветия расположены на уровне листьев, цветков в них немного, зато сами цветки крупные. Усов среднее количество, так что размножить сорт для обновления грядки несложно.

Вкус в источниках описывают по-разному. Питомники пишут о сбалансированном кисло-сладком десертном вкусе. Лабораторные цифры скромнее: в опыте в Сербии у Априки было меньше всего сухих растворимых веществ среди пяти сортов – 8,4 %, и меньше всего кислот – 0,58 %. Для сравнения, авторы исследования считают приемлемой для вкуса границу от 7 %. Получается ягода мягкая, не кислая, но и не очень сладкая. Зато витамина C в ней было больше всего – 36,4 мг на 100 г.

Урожай и масса ягоды: что говорят источники

Самые подробные цифры даёт двухлетний полевой опыт 2021–2022 годов в Сербии: 1061 г ягод с растения и средняя масса ягоды 29,9 г. Среди пяти итальянских сортов у Априки была и самая крупная ягода, и самый высокий урожай.

Сербские цифры получены при интенсивной технологии: густота около 4,4 растения на квадратный метр, капельный полив двумя лентами на грядку и питание через систему полива. В пересчёте это 4,67 кг ягод с квадратного метра. В органическом опыте в Италии урожай был на треть ниже.

Данные о ягоде массой 30–70 г относятся, скорее всего, к первым, самым крупным ягодам. Строить на них ожидания не стоит: средняя масса в научном опыте – около 30 г, и это уже очень крупный показатель для клубники.

Когда цветёт и созревает

Реестр относит и начало цветения, и начало созревания Априки к ранним. Точные даты зависят от весны, так что лучше ориентироваться на опыт в похожем климате.

В сербском опыте (Срем, умеренно-континентальный климат) Априка зацветала 15–25 апреля, а первые спелые ягоды снимали 19–20 мая. Сбор длился 21–28 дней и заканчивался 8–16 июня. Среди сортов опыта она начала созревать позже всех, хотя разница с самым ранним сортом составила лишь 5–6 дней. Агропортал agronom.info описывает это так же: созревание начинается на 3 дня позже, чем у раннего сорта Клери.

Центр Украины прохладнее Срема, поэтому здесь сбор обычно приходится на конец мая – июнь. Урожай один, без осенних волн. После сбора куст закладывает цветочные почки на следующий год, так что августовский уход прямо влияет на следующий июнь.

Если хотите ягоду и летом, и осенью, Априку стоит сочетать с ремонтантными сортами. Ранний и дружный урожай Априки хорош для заготовок: за три недели можно собрать большую партию для варенья и заморозки.

Посадка и уход

Априке нужен обычный для клубники уход, но большой урожай она даёт только при поливе. Порядок работ такой:

1. Посадка – в августе или весной, на солнечное место с лёгкой нейтральной или слабокислой почвой.
2. Схема – 25–30 см между кустами, как советует агропортал; в сербском опыте сажали двухрядными грядками с плёнкой.
3. Полив – равномерный, лучше капельный, особенно от цветения до конца сбора.
4. После сбора – убрать старые листья и лишние усы, подкормить кусты: в августе закладывается урожай следующего года.

Больше всего на результат влияет полив. Сербский урожай 1,06 кг с растения получен с капельным поливом и питанием через него, так что на даче без полива ждите заметно меньших цифр.

Подготовка почвы и сроки описаны в статье о посадке клубники, а состав подкормок – в подборке удобрений для клубники.

Совет. Мульчируйте грядку соломой или чёрной плёнкой. Крупная твёрдая ягода Априки лежит на ней чистой и реже гниёт в дождливый июнь.

Зимостойкость и болезни

Королевское садоводческое общество Великобритании (RHS) относит Априку к группе зимостойкости H6: это растения, которые выдерживают морозы −15…−20 °C. Для центра Украины это значит, что под снегом сорт зимует без проблем, а в бесснежную морозную зиму грядку лучше укрыть соломой или агроволокном.

Официальной оценки устойчивости к болезням в реестре нет. Агропортал agronom.info пишет об устойчивости к мучнистой росе, пятнистостям и корневым гнилям, но это описание продавца, а не результат испытаний. RHS перечисляет обычные для клубники угрозы: тлю, слизней, паутинного клеща, серую гниль ягод и корневые гнили.

На практике защита та же, что и для других сортов. Не загущайте посадку, поливайте под корень, а не дождеванием, и вовремя убирайте старые листья после сбора. Если мучнистая роса всё же появилась, на землянике применяют, например, Топаз – обрабатывайте до цветения или уже после сбора и выдерживайте срок ожидания с этикетки.