Томаты Де Барао: красный, розовый, чёрный, Царский

Откуда взялись Де Барао

Де Барао – не один сорт, а целое семейство. По вики-базе TOMATOBase, исходный красный Де Барао давно выращивают в России, а происходит он из Бразилии. Kp.ru пишет иначе: сорт выведен в Подмосковье. Официально известно одно – в реестре России красный Де Барао с 2000 года, оригинаторы – «Гавриш» и НПК «НК. ЛТД».

Вокруг него появились цветные и крупноплодные формы от других селекционеров. Розовый (1998) и чёрный (1999) внесены в реестр России от селекционно-семеноводческой фирмы «Гисок». Царский (2018) – разработка агрофирмы «Аэлита». Есть ещё золотой и оранжевый (оба 1998) и Гигант, которого в реестре нет.

В Государственном реестре сортов растений Украины (редакция 16.10.2026) ни одного Де Барао нет. Семена продают как любительские, так что данные на пакете зависят от фасовщика. Общее у всех форм одно: высокорослый индетерминантный куст и сливовидные плоды.

Чем различаются красный, розовый, чёрный и Царский

Формы Де Барао различаются цветом, массой плода и сроком. Цифры ниже – из kp.ru (со ссылкой на реестр России) и agronom.info; где источники расходятся, даны оба значения.

Для консервирования целыми плодами удобнее всего классические формы на 40–70 г. Царский крупнее и раньше, поэтому его берут и для салатов. Чёрный интересен цветом в банке и более слабым поражением фитофторой.

Совет. Посадите рядом два-три цвета: срок и уход у них одинаковые, а ассорти в банке выглядит празднично.

Куст и формирование

Все Де Барао индетерминантные: рост не останавливается до осени. Агроном-селекционер С. Михайлова в kp.ru называет высоту 2–2,5 м в открытом грунте и до 3 м в теплице. Без высокой шпалеры такой куст ложится уже в июле.

У розового первая кисть закладывается над 9–11 листом, дальше – через каждые три листа. На кусте формируется 6–10 кистей по 5–6 и более плодов. У красного в кисти бывает до 9 плодов.

1. Ставьте шпалеру высотой 2 м сразу при высадке.
2. Ведите куст в 1–2 стебля (чёрный, Царский) или в 2–3 стебля (красный).
3. Пасынки удаляйте еженедельно, пока они ещё короткие.
4. В конце лета прищипните верхушки.

Последний шаг важен для поздних сортов: новые кисти в сентябре уже не успеют, а прищипка направит питание в наливающиеся плоды. Agronom.info пишет, что Де Барао хорошо переносит притенение, но наибольший урожай куст даёт на солнце.

Лёжкость и использование

Плоды Де Барао небольшие, плотные, с 2–3 семенными камерами. Поэтому они идеального размера для банки и не развариваются при пастеризации. Agronom.info советует их для засолки, маринования, консервирования целыми плодами, а крупноплодный Царский – ещё и для соков, пасты и сушки.

Лёжкость у всех форм – более 30 дней. Для красного agronom.info пишет о 2,5 месяца при около +10 °C в проветриваемом помещении, для розового – 1–2 месяца в прохладе. О чёрном там же упомянуто до 5 месяцев, но в таблице характеристик того же сайта стоит «более 30 дней». Ориентируйтесь на 1–2 месяца в погребе.

Чтобы плоды дольше лежали, снимайте их в фазе бланжевой спелости, с целой плодоножкой. Складывайте в ящики в один-два слоя и перебирайте раз в неделю: один испорченный плод быстро портит соседей.

Выращивание и защита

Поздний срок – главное условие успеха с Де Барао. От всходов до спелых плодов проходит 115–130 дней, поэтому сейте на рассаду в марте, высаживайте в мае, а урожай снимайте с августа по октябрь. На Полесье и севере Лесостепи надёжнее плёночная теплица, где куст дорастёт до 3 м и успеет отдать верхние кисти.

Kp.ru называет слабое поражение фитофторой только у чёрного и оранжевого. Agronom.info указывает устойчивость к фитофторозу для всех форм, но без данных испытаний. Рассчитывайте на профилактику:

• обрывайте листья ниже завязавшихся кистей, чтобы низ куста проветривался;
• поливайте под корень утром;
• в августе с туманами обрабатывайте зарегистрированным фунгицидом, например Ридомил Голд.

У поздних сортов основной урожай как раз совпадает с пиком фитофтороза, поэтому именно для Де Барао профилактика важнее, чем для ранних томатов. Схема питания – в статье о подкормке томатов.

Важно. Перед обработкой соберите спелые и бланжевые плоды, а следующие снимайте только после срока ожидания с этикетки препарата.