Виноград Анжелика (Ксения): описание формы
Анжелика – ранняя столовая гибридная форма селекционера-любителя В. Н. Крайнова; в питомниках её продают и под названием Ксения. Удлинённая бело-розовая ягода весит 15–20 г, грозди – 600–1500 г, а созревает форма за 116–125 дней.

Сорт на шкале
Достоинства
- Крупные грозди, 600–1500 г, и ягода 15–20 г
- Ранняя: 116–125 дней от распускания почек
- Обоеполый цветок, опылитель не нужен
- Очень высокая транспортабельность
- Кожица средней толщины, при еде не ощущается
Недостатки
- Часто горошится
- Морозостойкость около −23 °C, нужно укрытие
- Нет в Госреестре, происхождение описано неполно
- Под двумя названиями легко купить не то, что искали
Анжелика подойдёт тем, кто хочет ранний розовый виноград с крупной ягодой и готов нормировать урожай и укрывать лозу. Если для вас важны ровные товарные грозди без мелких ягод, учтите склонность к горошению.
Одна форма – два названия
Анжелика и Ксения – это одна и та же гибридная форма. Справочник Vinograd.cc прямо пишет «второе название Анжелика», питомники продают саженцы как «Ксения (Анжелика)» или «Анжелика (Ксения)».
Автор – селекционер-любитель В. Н. Крайнов. Одним из родителей называют Кишмиш лучистый, второго родителя в описаниях, которые мы открывали, нет. В Государственном реестре сортов растений Украины нет ни Анжелики, ни Ксении, так что государственных сортоиспытаний форма не проходила.
Практический вывод простой: если на участке уже растёт Ксения, Анжелику покупать не нужно. А цифры из описаний под обоими названиями можно сравнивать между собой, что мы и делаем ниже.
Грозди и ягода
Грозди крупные, 600–1500 г, цилиндроконические, средней плотности или рыхлые; иногда бесформенные. Один питомник даёт 700–1000 г, другой – 700–1200 г, так что 600–1500 г стоит воспринимать как диапазон от молодого до взрослого куста.
Ягода удлинённая, с заострённым кончиком, 35–40 × 22–23 мм, массой 15–20 г. Цвет в разных описаниях – бело-розовый, розово-жёлтый или насыщенно-розовый при полной зрелости. Один питомник пишет, что в конце созревания ягода становится ярко-красной.
Мякоть плотная и хрустящая, во вкусе чувствуется несколько тонов. Кожица средней толщины, при еде не мешает. Сахаристость 17–20%, кислотность 5–8 г/л.
| Показатель | Что пишут источники |
|---|---|
| Масса грозди | 600–1500 г; 700–1000 г; 700–1200 г |
| Масса ягоды | 15–20 г; 12–20 г; 10–20 г |
| Срок | 116–125 дней; у одного питомника 105–115 дней |
| Морозостойкость | −23 °C; −24 °C; −25 °C в таблице характеристик |
Чаще всего повторяются 600–1500 г, 15–20 г, 116–125 дней и −23 °C – на эти цифры мы и ориентируемся.

Календарь ухода
| Календарь работ | Янв | Фев | Мар | Апр | Май | Июн | Июл | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Снятие укрытия | апрель | |||||||||||
| Обрезка | март | апрель | октябрь | ноябрь | ||||||||
| Обработки | май | июнь | июль | |||||||||
| Цветение | июнь | |||||||||||
| Сбор урожая | август | |||||||||||
| Укрытие | ноябрь |
Срок созревания и урожай
От распускания почек до полной зрелости проходит 116–125 дней, то есть это ранняя форма. В центре Украины такие сроки обычно дают урожай в августе.
Цветок обоеполый, опылитель не нужен. Однако Vinograd.cc предупреждает, что горошение у Анжелики бывает часто: в грозди рядом с крупными ягодами появляются мелкие.
Урожайность высокая и стабильная, транспортабельность питомники оценивают как очень высокую. Кусты обладают большой силой роста, лоза вызревает почти на всю длину побега.
Обрезка и защита
Плодовые лозы обрезают на 8–10 глазков, общая нагрузка – не больше 30–35 глазков на куст. Перегруженный куст даёт более мелкую ягоду и хуже вызревает к зиме.
- До цветения уберите слабые соцветия.
- Оставляйте одно соцветие на побеге.
- Обрезку делайте осенью после листопада или весной до сокодвижения, подробнее – в статье об обрезке винограда.
Устойчивость к болезням описывают как повышенную, а один питомник – как высокую к гнилям, милдью и оидиуму. Профилактика всё равно нужна: от милдью – Ридомил Голд, от оидиума – Топаз или сера.
Совет. Двух-трёх обработок за сезон обычно хватает для форм с повышенной устойчивостью. Первую делайте, когда у побегов 4–5 листьев, не дожидаясь пятен.
Зимовка
Плодовая почка выдерживает морозы до −23 °C. В других описаниях встречаются −24 и −25 °C, но чаще всего повторяется именно −23 °C.
Для центра и севера это означает ежегодное укрытие: лозу снимают с опоры, пригибают к земле и укрывают. На юге взрослые кусты в мягкие зимы могут обойтись без укрытия, молодые – лучше защитить.
Частые вопросы
Анжелика и Ксения – это один сорт?
Да, это одна гибридная форма В. Н. Крайнова под двумя названиями. Питомники часто пишут оба: «Ксения (Анжелика)».
Когда созревает виноград Анжелика?
Через 116–125 дней от распускания почек. Это ранняя форма, в центре Украины – август.
Нужно ли укрывать Анжелику на зиму?
В центре и на севере – да, плодовая почка выдерживает около −23 °C.
Почему у Анжелики мелкие ягоды в грозди?
Это горошение: по описанию Vinograd.cc, форма к нему склонна. Нормирование соцветий и умеренная нагрузка куста помогают получить более ровные грозди.
Сколько глазков оставлять на кусте Анжелики?
Плодовые лозы обрезают на 8–10 глазков, общая нагрузка – до 30–35 глазков на куст.