Виноград Анжеліка (Ксенія): опис форми
Анжеліка – рання столова гібридна форма селекціонера-аматора В. Н. Крайнова; у розсадниках її продають і під назвою Ксенія. Видовжена біло-рожева ягода важить 15–20 г, грона – 600–1500 г, а дозріває форма за 116–125 днів.
Сорт на шкалі
Переваги
- Великі грона, 600–1500 г, і ягода 15–20 г
- Рання: 116–125 днів від розпускання бруньок
- Двостатева квітка, запилювач не потрібен
- Дуже висока транспортабельність
- Шкірка середньої товщини, при їжі не відчувається
Недоліки
- Часто горошиться
- Морозостійкість близько −23 °C, потрібне укриття
- Немає в Державному реєстрі, походження описане неповно
- Під двома назвами легко купити не те, що шукали
Анжеліка підійде тим, хто хоче ранній рожевий виноград із великою ягодою і готовий нормувати врожай та вкривати лозу. Якщо для вас важливі рівні, «товарні» грона без дрібних ягід, врахуйте схильність до горошіння.
Одна форма – дві назви
Анжеліка і Ксенія – це та сама гібридна форма. Довідник Vinograd.cc прямо пише «друга назва Анжеліка», розсадники продають саджанці як «Ксенія (Анжеліка)» або «Анжеліка (Ксенія)».
Автор – селекціонер-аматор В. Н. Крайнов. Одним із батьків називають Кишмиш променистий, другого батька в описах, які ми відкривали, не вказано. У Державному реєстрі сортів рослин України немає ні Анжеліки, ні Ксенії, тож державних сортовипробувань форма не проходила.
Практичний висновок простий: якщо на ділянці вже росте Ксенія, Анжеліку купувати не треба. А цифри з описів обох назв можна порівнювати між собою, що ми й робимо нижче.
Грона і ягода
Грона великі, 600–1500 г, циліндро-конічні, середньої щільності або рихлі; іноді безформні. Один розсадник дає 700–1000 г, інший – 700–1200 г, тож 600–1500 г варто сприймати як діапазон від молодого до дорослого куща.
Ягода видовжена, із загостреним кінчиком, 35–40 × 22–23 мм, масою 15–20 г. Колір у різних описах – біло-рожевий, рожево-жовтий або насичено-рожевий при повній стиглості. Один розсадник пише, що наприкінці дозрівання ягода стає яскраво-червоною.
М'якуш щільний і хрусткий, у смаку відчувається кілька тонів. Шкірка середньої товщини, при їжі не заважає. Цукристість 17–20%, кислотність 5–8 г/л.
| Показник | Що пишуть джерела |
|---|---|
| Маса грона | 600–1500 г; 700–1000 г; 700–1200 г |
| Маса ягоди | 15–20 г; 12–20 г; 10–20 г |
| Строк | 116–125 днів; в одного розсадника 105–115 днів |
| Морозостійкість | −23 °C; −24 °C; −25 °C у таблиці характеристик |
Найчастіше повторюються 600–1500 г, 15–20 г, 116–125 днів і −23 °C – на ці цифри ми й орієнтуємося.
Календар догляду
| Календар робіт | Січ | Лют | Бер | Кві | Тра | Чер | Лип | Сер | Вер | Жов | Лис | Гру |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Зняття укриття | квітень | |||||||||||
| Обрізка | березень | квітень | жовтень | листопад | ||||||||
| Обробки | травень | червень | липень | |||||||||
| Цвітіння | червень | |||||||||||
| Збір урожаю | серпень | |||||||||||
| Укриття | листопад |
Строк дозрівання і врожай
Від розпускання бруньок до повної стиглості минає 116–125 днів, тобто це рання форма. У центрі України такі строки зазвичай дають урожай у серпні.
Квітка двостатева, запилювач не потрібен. Проте Vinograd.cc попереджає, що горошіння в Анжеліки трапляється часто: у гроні поруч із великими ягодами з'являються дрібні.
Врожайність висока і стабільна, транспортабельність розсадники оцінюють як дуже високу. Кущі мають велику силу росту, лоза визріває майже на всю довжину пагона.
Обрізка і захист
Плодові лози обрізають на 8–10 вічок, загальне навантаження – не більше 30–35 вічок на кущ. Перевантажений кущ дає дрібнішу ягоду і гірше визріває до зими.
- До цвітіння приберіть слабкі суцвіття.
- Залишайте одне суцвіття на пагоні.
- Обрізку робіть восени після листопаду або навесні до сокоруху, детальніше – у статті про обрізку винограду.
Стійкість до хвороб описують як підвищену, а один розсадник – як високу до гнилей, мілдью й оїдіуму. Профілактика все одно потрібна: від мілдью – Ридоміл Голд, від оїдіуму – Топаз або сірка.
Порада. Двох-трьох обробок за сезон зазвичай вистачає для форм із підвищеною стійкістю. Першу робіть, коли пагони мають 4–5 листків, не чекаючи плям.
Зимівля
Плодова брунька витримує морози до −23 °C. В інших описах трапляються −24 і −25 °C, але найчастіше повторюється саме −23 °C.
Для центру і півночі це означає щорічне укриття: лозу знімають з опори, пригинають до землі й вкривають. На півдні дорослі кущі в м'які зими можуть обійтися без укриття, молоді – краще захистити.
Часті питання
Анжеліка і Ксенія – це один сорт?
Так, це одна гібридна форма В. Н. Крайнова під двома назвами. Розсадники часто пишуть обидві: «Ксенія (Анжеліка)».
Коли дозріває виноград Анжеліка?
Через 116–125 днів від розпускання бруньок. Це рання форма, у центрі України – серпень.
Чи потрібно вкривати Анжеліку на зиму?
У центрі й на півночі – так, плодова брунька витримує близько −23 °C.
Чому в Анжеліки дрібні ягоди в гроні?
Це горошіння: за описом Vinograd.cc, форма до нього схильна. Нормування суцвіть і помірне навантаження куща допомагають отримати рівніші грона.
Скільки вічок залишати на кущі Анжеліки?
Плодові лози обрізають на 8–10 вічок, загальне навантаження – до 30–35 вічок на кущ.