Виноград Хамелеон: опис сорту
Хамелеон – дуже ранній рожевий столовий виноград аматорської селекції Н. П. Вишневецького: дозріває за 100–110 днів, грона 800–1000 г, ягода 8–10 г з мускатом. Ягода не тріскається і довго висить на кущі, а лоза витримує близько −23 °C.
Сорт на шкалі
Переваги
- Дозріває за 100–110 днів
- Великі грона: 800–1000 г, за даними розсадників до 1,6 кг
- Мускатний смак, цукристість 19–20%
- Ягода не тріскається і довго висить на кущі без втрати смаку
- Підвищена стійкість до хвороб і сірої гнилі
Недоліки
- Морозостійкість близько −23 °C: на більшій частині України лозу вкривають
- Сильнорослий кущ потребує простору й опори
- Цифри врожаю й стійкості – переважно від розсадників, незалежних випробувань немає
- Складний гібрид, у реєстрі сортів відсутній
Хамелеон підійде тому, хто хоче ранній рожевий виноград з мускатом і готовий вкривати лозу на зиму. Тим, хто шукає неукривний сорт для півночі, він не годиться.
Опис сорту
Хамелеон – гібридна форма аматорської селекції Миколи Павловича Вишневецького. Походження складне: Атлант Запорізький × Глаша × Аркадія × Кишмиш променистий. Серед предків є і Аркадія, і безнасінний Кишмиш променистий, але сам Хамелеон описують як звичайний столовий виноград. У Державному реєстрі сортів рослин України його немає.
Грона великі. Каталог «Чубучок» дає 800–1000 г, українські розсадники – 700–1600 г. Верхні цифри стосуються дорослих кущів у добрі роки, тож на перших урожаях краще розраховувати на нижню межу.
Ягода овальна, рожева, масою 8–10 г. М'якуш щільний, смак мускатний, цукристість 19–20% при кислотності 7–8 г/л. Розсадники окремо відзначають, що ягода не тріскається і може довго висіти на кущі, не втрачаючи смаку. Для дачі це зручно: грона можна знімати поступово, а не всі за один вихідний.
Квітка двостатева, запилювач не потрібен.
Строк дозрівання і схожі сорти
Хамелеон дозріває за 100–110 днів від розпускання бруньок, тобто в серпні. Він трохи випереджає Преображеніє і на два тижні раніший за Анжеліку.
| Показник | Хамелеон | Преображеніє | Анжеліка |
|---|---|---|---|
| Строк, днів | 100–110 | 110–115 | 116–125 |
| Маса грона | 800–1000 г | 0,7–1,5 кг | 600–1500 г |
| Ягода | 8–10 г, рожева, мускат | 12–18 г, рожева | 15–20 г, біло-рожева |
| Морозостійкість | −23 °C | близько −21 °C | до −23 °C |
Преображеніє й Анжеліка дають помітно більшу ягоду. Хамелеон програє їм у розмірі, але виграє строком і мускатним смаком. Якщо рожевий виноград потрібен саме на початку сезону, а не найбільший, Хамелеон тут доречніший.
Календар догляду
| Календар робіт | Січ | Лют | Бер | Кві | Тра | Чер | Лип | Сер | Вер | Жов | Лис | Гру |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Зняття укриття | квітень | |||||||||||
| Обрізка | березень | квітень | жовтень | листопад | ||||||||
| Обробки | травень | червень | липень | |||||||||
| Цвітіння | червень | |||||||||||
| Збір урожаю | серпень | |||||||||||
| Укриття | листопад |
Урожай, обрізка і навантаження
Українські розсадники пишуть про врожай понад 30 кг з куща, каталог «Чубучок» – просто про стабільну врожайність. 30 кг можливі лише на дорослому сильному кущі з великою площею живлення, тому сприймайте цю цифру як стелю, а не норму.
Кущ сильнорослий (каталог «Чубучок» називає його середньорослим), лоза визріває дуже добре. Рекомендована обрізка – середня або коротка.
- Залишайте одне суцвіття на сильному пагоні, на слабких – жодного.
- Прибирайте зайві суцвіття до цвітіння або одразу після нього.
- Не тримайте на кущі грона, що відстали в розвитку: вони затримують дозрівання решти.
Що раніше зняте зайве навантаження, то більша ягода і краще визріла лоза до осені. Для сорту з великими гронами це особливо помітно.
Схеми формування – у статті про обрізку винограду.
Місце, опора і полив
Сильнорослому Хамелеону потрібні простір і міцна опора. На шпалері з двома-трьома дротами чи на арці кущ розкладає пагони рівно, і грона отримують однакову кількість світла. Якщо кущ затиснутий між іншими, пагони тягнуться вгору, а нижні грона залишаються в тіні й забарвлюються гірше.
Рожеве забарвлення ягоди залежить від сонця і різниці денних і нічних температур. Тож місце для куща вибирайте відкрите, з південного або південно-західного боку, захищене від північного вітру. Низина з холодним повітрям не годиться: там і цвітіння страждає від пізніх заморозків.
Поливають рідко, але рясно, щоб волога доходила до глибоких коренів. За два-три тижні до збору полив зменшують: так ягода набирає цукор і не стає водянистою.
Розміри ями й відстань між кущами – у статті про посадку винограду.
Захист від хвороб
Українські розсадники пишуть, що ягода Хамелеона не уражується грибними хворобами і сірою гниллю. Каталог «Чубучок» обережніший і оцінює стійкість як підвищену, без балів. Незалежних випробувань немає, тож профілактичні обробки не скасовуйте.
Мінімальна схема – 2–3 обробки за сезон: до цвітіння від мілдью, після цвітіння від оїдіуму. Для мілдью підходить Ридоміл Голд зі строком очікування 25 днів, для оїдіуму – Топаз з 20 днями. Збір у серпні означає, що останню обробку проводять не пізніше середини липня.
Порада. Стійкість до сірої гнилі не рятує від ос. Якщо грона висітимуть на кущі довго, одягніть на них сітчасті мішечки.
Найбільше ризикують загущені кущі з неприщипнутими пасинками: листя довго сохне після дощу, і грибок заходить навіть на стійкий сорт.
Зимівля і розбіжності в даних
Щодо морозостійкості джерела дають −23 °C, −23…−24 °C і −25 °C. Розсадники уточнюють, що в північних областях Хамелеон вирощують як укривну культуру. У центрі лозу теж краще вкривати, а на півдні – за погодою.
| Показник | Українські розсадники | Каталог «Чубучок» |
|---|---|---|
| Маса грона | 700–1600 г | 800–1000 г |
| Сила росту | сильна | середня |
| Морозостійкість | −23 °C (в одній таблиці −25 °C) | −23…−24 °C |
| Хвороби | не уражується | стійкість підвищена |
| Урожай | понад 30 кг з куща | стабільний |
Строк дозрівання (100–110 днів) і двостатева квітка у всіх джерелах збігаються. Решту цифр краще сприймати як орієнтир.
Важливо. Розраховуйте на −23 °C, а не на −25 °C. Якщо лоза перезимує без втрат, це буде приємним бонусом, а не втраченим урожаєм.
Вкривають у листопаді після обрізки, відкривають у квітні.
Часті питання
Коли дозріває виноград Хамелеон?
За 100–110 днів від розпускання бруньок, у серпні.
Хто автор винограду Хамелеон?
Селекціонер-аматор Микола Павлович Вишневецький. Форма походить від складного схрещування Атланта Запорізького, Глаші, Аркадії і Кишмишу променистого.
Чи треба вкривати Хамелеон на зиму?
У центрі й на півночі – так. Морозостійкість близько −23 °C, розсадники вирощують його на півночі як укривну культуру.
Чи є насіння в ягодах Хамелеона?
Джерела відносять Хамелеон до столових сортів, а не до кишмишів, хоча серед його предків є безнасінний Кишмиш променистий.
Чи тріскаються ягоди Хамелеона?
За описами розсадників – ні, і грона можуть довго висіти на кущі без втрати смаку.