Виноград Дубовский розовый: описание гибридной формы
Дубовский розовый – столовая гибридная форма С. Э. Гусева с гроздями на 1–1,5 кг и розовой ягодой до 20 г с загнутым кончиком. Её покупают за внешний вид, но куст требует строгого нормирования, а срок созревания в разных источниках различается.

Сорт на шкале
Достоинства
- Очень крупные грозди, 1–1,5 кг
- Ягода 15–20 г, до 6 см, необычной загнутой формы
- Хрустящая мякоть, 1–2 семечка, сахаристость до 20–21%
- Обоеполый цветок, вступает в плодоношение на 2-й год
- Высокий товарный вид и хорошая транспортабельность
Недостатки
- Без нормирования куст перегружается, и на следующий год урожай падает
- После дождей ягода немного трескается
- Тонкая кожица: осы и птицы портят грозди
- Вкус часть виноградарей считает простым
- Устойчивость к болезням в разных источниках оценивают по-разному
Дубовский розовый подойдёт тем, кто выращивает виноград на продажу или для праздничного стола и готов нормировать грозди и защищать их от ос и птиц. Если главное для вас – яркий вкус, а не внешний вид, лучше присмотреться к другим формам.
Происхождение и статус
Дубовский розовый вывел селекционер-любитель Сергей Эдуардович Гусев из города Дубовка Волгоградской области, отсюда и название. Родительская пара – Восторг красный (ЗОС-1) и Юбилей Новочеркасска. Сам автор описывает форму как раннюю, с очень крупными гроздями и ягодами.
В Государственном реестре сортов растений Украины Дубовского розового нет. Данные на странице взяты с сайта оригинатора, из описания харьковского питомника, справочного сайта и каталога саженцев. По грозди и ягоде источники согласны, а вот по сроку созревания, устойчивости к болезням и вкусу – нет.
Форма разошлась очень широко, и первые урожаи уже позволили проверить рекламные описания. Автор обзора на справочном сайте, виноградарь из Уфы, подтверждает крупные грозди и ягоды, но ставит под сомнение ранний срок и «отсутствие треска».
Грозди и ягода
Грозди конические, иногда с крылом, рыхлые. Оригинатор пишет о средней массе 1200–1500 г, харьковский питомник – около 1,5 кг, справочный сайт – 1–1,5 кг и больше.
Ягода – то, за что эту форму покупают. Она удлинённо-овальная, с заострённым и слегка загнутым кончиком, у оригинатора – 59 × 29 мм и около 20 г. Другие источники дают 15–20 г и длину до 5,5–6 см. Цвет, по описанию питомника, зависит от климата: от ярко-малинового до тёмно-розового.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Семена | 1–2 в крупных ягодах, в остальных меньше |
| Сахаристость | до 21% (оригинатор), до 20% (питомник) |
| Кожица | средней толщины, при еде не ощущается |
| Дегустационная оценка | 9,3 балла (оригинатор) |
О вкусе мнения расходятся. Оригинатор и питомник называют его гармоничным, а автор справочного обзора – простым: по его мнению, Дубовский розовый «покупают глазами».
Календарь ухода
| Календарь работ | Янв | Фев | Мар | Апр | Май | Июн | Июл | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Снятие укрытия | апрель | |||||||||||
| Обрезка | март | апрель | октябрь | ноябрь | ||||||||
| Обработки | май | июнь | июль | |||||||||
| Цветение | июнь | |||||||||||
| Сбор урожая | август | |||||||||||
| Укрытие | ноябрь |
Срок созревания и похожие формы
Оригинатор относит форму к ранним. Российский каталог саженцев даёт 100–110 дней, справочный сайт – 115–120 дней. В Харьковской области, по данным питомника, грозди созревают во второй половине августа. При этом автор обзора из Уфы считает, что в его условиях это скорее средний срок.
| Показатель | Дубовский розовый | Преображение | Анжелика |
|---|---|---|---|
| Срок, дней | 100–120 | 110–115 | 116–125 |
| Масса грозди | 1–1,5 кг | 0,7–1,5 кг | 0,6–1,5 кг |
| Ягода | 15–20 г, розовая, загнутая | 12–18 г, розовая | 15–20 г, бело-розовая |
| Морозостойкость | до −24 °C | около −21 °C | до −23 °C |
| Госреестр Украины | нет | нет | нет |
Все три – розовые или бело-розовые формы с крупной ягодой, и ни одна не прошла госиспытаний в Украине. Дубовский розовый выделяется формой ягоды, а по сроку он близок к Преображению.
Обрезка и нормирование
Плодоносность побегов у формы очень высокая, и именно поэтому без нормирования не обойтись. Оригинатор и питомник советуют обрезать плодовые лозы средне, на 6–8 глазков. Справочный сайт добавляет дедовское правило для крупных гроздей:
- на каждом побеге оставлять одну гроздь;
- если грозди около 1 кг, на три плодоносящих побега оставлять один пустой;
- если грозди крупнее, пустых побегов оставлять ещё больше.
Расчёт на две-три огромные грозди с побега, по словам автора обзора, куст выдержит один раз, а на следующий год заметно просядет. Лучше меньше гроздей, но каждый год.
Куст очень сильнорослый, междоузлия длинные. Автор обзора советует пускать на нижнюю проволоку шпалеры две плодовые стрелки, чтобы потом выломать часть побегов и получить привычные 15 см между ними. Общие приёмы – в статье об обрезке винограда.
Совет. Ягода на прямом солнце, по наблюдениям виноградарей, мельче и темнее. Формировка со свисающими побегами, которые притеняют грозди, помогает получить крупную ягоду.

Болезни, растрескивание, осы и птицы
Здесь источники расходятся сильнее всего. Оригинатор называет форму устойчивой к грибным болезням. Харьковский питомник пишет, что особой устойчивостью она не отличается и относится к середнячкам, поэтому советует составить календарь обработок. Полагайтесь на более осторожную оценку: против милдью и оидиума нужна обычная профилактика, например Ридомил Голд и Топаз.
Ягода немного трескается после дождей. Автор обзора советует держать почву слегка влажной во время окрашивания ягод, лучше всего капельным поливом, и снимать грозди сразу после созревания, не держа их на кусте.
Кожица тонкая, поэтому осы повреждают ягоду. От птиц грозди закрывают сеткой или мешочками: о способах – в статье о птицах на винограде.
Зимовка
Оригинатор указывает морозостойкость до −24 °C. Харьковский питомник оценивает её как среднюю и пишет, что в Харьковской области кусты на зиму укрывают. Справочный сайт ставит форму на уровень большинства сортов и не советует выращивать её в грунте без укрытия в холодных регионах.
В центре и на севере Украины лозу после осенней обрезки снимают с опоры и укрывают. Удобнее всего делать это в ноябре. Весной укрытие снимают в апреле, когда прошли сильные морозы.
Важно. Черенки Дубовского розового хорошо укореняются, и куст вступает в плодоношение уже на 2-й год после посадки. Первые сигнальные грозди можно ждать уже следующим летом после посадки, реже – через год.
Частые вопросы
Когда созревает Дубовский розовый?
По разным источникам – через 100–120 дней. В Харьковской области – во второй половине августа.
Кто автор винограда Дубовский розовый?
Селекционер-любитель С. Э. Гусев из г. Дубовка Волгоградской области. Родители – Восторг красный и Юбилей Новочеркасска.
Какая масса ягоды у Дубовского розового?
15–20 г, длина до 5,5–6 см. Оригинатор указывает размер 59 × 29 мм.
Трескается ли Дубовский розовый?
Немного, после дождей. Помогает равномерная влажность почвы во время созревания и своевременный сбор.
Сколько глазков оставлять при обрезке Дубовского розового?
Плодовые лозы обрезают на 6–8 глазков и обязательно нормируют урожай: одна гроздь на побеге.
Источники
- Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине (редакция 16.10.2026)
- С. Э. Гусев (оригинатор, г. Дубовка): Дубовский розовый
- Vinograd-Loza (питомник, Харьков): Дубовский розовый
- Vinograd-sort.ru: Дубовский розовый – супер-сорт или грамотный маркетинг
- Каталог сортов винограда С. И. Криули, весна 2026