Антракноз винограда

Что это за болезнь

Антракноз винограда вызывает гриб Elsinoë ampelina. В англоязычных источниках болезнь ещё называют «птичьим глазом» – за вид пятен на ягодах. Поражается вся зелёная часть куста: листья, молодые побеги, усики, соцветия и ягоды.

Зимует гриб в виде склероциев – плотных комочков грибницы в язвах на поражённых побегах и в засохших ягодах. Техасский университет A&M предупреждает, что склероции могут долго лежать в покое, и если их не уничтожить, болезнь возвращается каждый год. Весной во влажную погоду из них образуются споры, и капли дождя переносят их на молодые приросты.

Далеко споры не летят: дождь разбрызгивает их лишь на короткие расстояния. Поэтому источник заражения почти всегда рядом – прошлогодняя лоза на том же кусте или одичавший виноград на заборе. Язвы на побегах дают новые споры всё лето, и в каждый мокрый период заражение повторяется.

Сильнее всего вспышки бывают в годы с тёплой погодой и частыми дождями. Самая уязвимая молодая ткань: растущие листья и сочные побеги. Когда они огрубеют от ветра и жары, риск падает. Без защиты куст быстро теряет листья, поражённые побеги засыхают, а грозди с пятнистыми ягодами теряют товарный вид.

Признаки на листьях, побегах и ягодах

Первые признаки появляются на молодых побегах и листьях: мелкие округлые красноватые точки, которые разрастаются во вдавленные язвы с серым центром.

• Листья. Мелкие бурые пятна с тёмной каймой и серым центром. Центр выпадает, и лист становится дырявым, будто простреленным дробью. Поражённые листья морщатся и деформируются.
• Побеги. Вдавленные язвы с серым центром и красноватым краем. На молодых побегах они сливаются, побег искривляется и может засохнуть, а на одревесневшей лозе остаются светлые пятна с тёмным ободком.
• Ягоды. Красновато-бурые точки разрастаются примерно до 6 мм, центр становится беловато-серым, край – красно-бурым до чёрного. Это и есть «птичий глаз». Поражённая ягода не дозревает и может треснуть.
• Грозди. Мелкие вдавленные пятна на плодоножках и гребнях.

Надёжнее всего узнать болезнь по ягодам и побегам. По одним листьям антракноз легко спутать с чёрной пятнистостью (фомопсисом), так что проверьте лозу и грозди, прежде чем выбирать препарат.

Как отличить от милдью и оидиума

В июне на винограде часто сидит несколько болезней сразу, и пятна на листьях кажутся похожими. Различает их налёт: у антракноза его нет вообще.

Для дачника практический вывод простой. Белый пух снизу – это милдью, и ему нужны Ридомил или Танос. Мучнистый налёт сверху – оидиум, против него сера. Сухие дырявые пятна без налёта и язвы на побегах – антракноз, и здесь главная работа приходится на обрезку и медь.

Когда и при какой погоде заражается

Антракнозу нужна долгая влага: склероции прорастают, когда лоза мокрая 24 часа и дольше, а температура выше 2 °C. Такие данные приводит Университет штата Огайо. Споры заражают ткань в диапазоне 2–32 °C, а быстрее всего болезнь развивается при 24–26 °C. Главный фактор – не температура, а число часов, когда листья мокрые.

От заражения до пятен при 2 °C проходит около 13 дней, а при 32 °C – всего 4. Так что в тёплую дождливую погоду новые пятна появляются меньше чем через неделю после ливня. Грозди восприимчивы от фазы перед цветением до начала созревания ягод, когда они меняют окраску.

Риск выше всего весной и в начале лета, пока приросты молодые. В центре Украины это май и июнь. С жарой ткани грубеют, и новых поражений становится меньше, но язвы на побегах продолжают давать споры, так что в любой дождливый период лета заражение может повториться.

Важно. Первая дождливая неделя после распускания почек – самый опасный момент. Если в прошлом году на кусте был антракноз, обработку делают до этих дождей, а не после появления пятен.

Какие сорта болеют сильнее

Данные об устойчивости в источниках расходятся. Университет штата Огайо пишет, что европейские сорта и французские гибриды могут болеть сильнее американских, таких как Конкорд и Ниагара. Справочник eXtension утверждает обратное: болезнь обычно сильнее на американских сортах. Сходятся источники в одном: предрасположенность зависит от конкретного сорта больше, чем от группы.

Три сорта из первой строки – бессемянные, так что владельцам кишмишей стоит быть внимательнее. Среди сортов на сайте уязвим к антракнозу Маникюр Фингер, японский столовый сорт с общей устойчивостью к болезням ниже средней. Юпитер оригинатор оценивает как умеренно устойчивый, но и он без опрыскиваний не обходится.

Профилактика

Главный источник антракноза – сам куст: склероции зимуют в язвах на прошлогодней лозе. Поэтому основная работа приходится на обрезку.

1. Вырезайте поражённую лозу. Во время обрезки удаляйте все побеги с язвами, засохшие гребни и ягоды, а потом выносите их с участка или сжигайте.
2. Собирайте поражённые ягоды летом. Снимайте их до того, как они опадут: в остатках на земле сохраняются споры.
3. Уберите дикий виноград. Одичавшие лозы на заборе – постоянный источник спор, и Университет Огайо советует убирать их как можно дальше от кустов.
4. Проветривайте куст. Формировка, подвязка побегов и прореживание листьев сокращают часы, когда листья мокрые.
5. Косите траву под кустами. Низкая трава и чистые междурядья снижают влажность в зоне гроздей.

Больше всего дают первые два пункта: без склероциев на лозе весеннему дождю просто нечего разносить. Опрыскивание после этого становится страховкой, а не единственной защитой.

Чем обработать

Среди препаратов на сайте антракноз винограда есть в регламенте только у Медяна Экстра. Summit Agro даёт норму 2,5–3,5 л/га при расходе 800–1000 л раствора на гектар. Для дачи это 25–35 мл препарата на 8–10 л воды на сотку: л/га × 10 = мл на сотку, л/га ÷ 100 = л раствора на сотку. За сезон – до 4 обработок с интервалом 7–10 дней, последнюю – не позже чем за 30 дней до сбора.

Когда опрыскивать, источники советуют по-разному. Справочник eXtension – каждые 10–14 дней от распускания почек до начала созревания ягод там, где антракноз сильный. Техасский A&M – от распускания почек, пока ягода не станет размером с горошину. На даче логично обработать перед цветением, после него и на «горошине», а дальше – только в затяжные дожди.

Американские службы советуют ещё одну обработку – известково-серным отваром по спящим почкам после обрезки, чтобы уничтожить склероции. Норм в этих источниках нет, так что пользуйтесь только этикеткой конкретного препарата. Азоксистробин, действующее вещество Квадриса, в Техасе применяют против антракноза, но в украинском регламенте Квадриса на винограде этой болезни нет.

Совет. Медян Экстра зарегистрирован на винограде и против милдью, так что в мае–июне одна обработка закрывает обе болезни. Не смешивайте его с фосфорсодержащими препаратами, например с монофосфатом калия.