Виноград Кеша: описание сорта
Кеша – раннесредний белый столовый сорт новочеркасской селекции: 122–130 дней до сбора, грозди 600–900 г, ягода 10–12 г. Цветок обоеполый, поэтому, в отличие от своего «родственника» Талисмана, он обходится без опылителя.
Сорт на шкале
Достоинства
- Обоеполый цветок: опыляется сам, без соседнего сорта
- Высокая сахаристость – 19–24% при кислотности 5–8 г/л
- Грозди 600–900 г, ягода плотная, хорошо переносит перевозку
- Повышенная устойчивость к милдью
- Черенки легко укореняются, саженцы рано вступают в плодоношение
Недостатки
- Морозостойкость только до −23 °C: в центре лозу укрывают
- Срок 122–130 дней – на неделю-две позже очень ранних сортов
- Ягода мельче, чем у Талисмана: 10–12 г против 12–16 г
- Образует много пасынков, летом нужны зелёные операции
- Плохо переносит избыток азота
Кеша подойдёт тому, кто хочет сладкий белый виноград с одного куста, без пары-опылителя, и готов летом убирать пасынки. Если лозу негде укрыть на зиму, лучше поискать сорт с морозостойкостью от −25 °C.
Описание сорта
Кешу вывели в Новочеркасске, во ВНИИВиВ имени Я. И. Потапенко, скрестив молдавский сорт Фрумоаса албэ с Восторгом. В справочниках он встречается под кодом FV-6-5 и как «Восторг улучшенный». В Государственном реестре сортов растений Украины Кеши нет, так что официальных сортоиспытаний у нас он не проходил. Цифры ниже – из ампелографического справочника и профильных сайтов о винограде, и они между собой совпадают.
Грозди конические или цилиндро-конические, умеренно плотные, 600–900 г. Иногда они висят на длинной ножке. Ягода белая, овальная, около 32×25 мм, массой 10–12 г. Одно из описаний упоминает отдельные ягоды до 18 г. Мякоть плотная, вкус гармоничный, дегустаторы оценили свежие ягоды в 8,0 балла. В ягоде 1–3 семечка, так что это не кишмиш.
Сахаристость у Кеши высокая: 19–24% при кислотности 5–8 г/л. Для сравнения, у Аркадии – 12–16%. Ягода Кеши заметно слаще, хотя лёгкого муската, как у Талисмана, в описаниях нет.
Цветок обоеполый. Сорт завязывает ягоды сам и может опылять соседние кусты с функционально женским цветком, если они цветут одновременно.
Кеша, Талисман и другие «Кеши»
Путаница с названиями у Кеши большая. Чаще всего его смешивают с Талисманом: оба сорта – от одной пары родителей, Фрумоаса албэ × Восторг, и из одного института. Талисман продают ещё как Кеша-1, Кеша мускатный, Супер Кеша и Кеша-2. А «просто Кеша» – это FV-6-5, о котором эта страница.
| Показатель | Кеша | Талисман | Аркадия |
|---|---|---|---|
| Срок, дней | 122–130 | 127–135 | 115–125 |
| Масса грозди | 600–900 г | 800–1100 г | 500–800 г |
| Ягода | 10–12 г, белая | 12–16 г, белая | 7–15 г, жёлто-зелёная |
| Сахаристость | 19–24% | 17–23% | 12–16% |
| Цветок | обоеполый | функционально женский | обоеполый |
| Морозостойкость | до −23 °C | до −25 °C | до −21 °C |
Талисман даёт более крупные грозди и ягоду и чуть лучше зимует, но без опылителя рядом завязывает ягоды хуже. Кеша мельче, зато слаще и самостоятелен.
Есть ещё две формы с этим именем. Кишмиш Кеша – отдельная гибридная форма от Талисмана и смеси пыльцы Сейв Виллар и Перлет. Красного Кешу вывел Е. Г. Павловский из Талисмана и Кардинала. С белым Кешей FV-6-5 у них общая лишь часть названия, так что переспрашивайте в питомнике, что именно вам продают.
Календарь ухода
| Календарь работ | Янв | Фев | Мар | Апр | Май | Июн | Июл | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Снятие укрытия | апрель | |||||||||||
| Обрезка | март | апрель | октябрь | ноябрь | ||||||||
| Обработки | май | июнь | июль | |||||||||
| Цветение | июнь | |||||||||||
| Сбор урожая | август | сентябрь | ||||||||||
| Укрытие | ноябрь |
Срок созревания и урожай
От распускания почек до съёмной зрелости Кеше нужно 122–130 дней. Это раннесредний срок: в центре Украины урожай снимают на неделю-две позже Аркадии, чаще всего в конце августа или в начале сентября. По данным Смолселекцентра, 15% сахара ягода набирает примерно на 125-й день.
Куст урожайный. Плодоносят 65–80% побегов, и на каждом в среднем 1,2–1,6 грозди. Вступает в плодоношение сорт рано, а черенки хорошо укореняются, так что размножить куст на своём участке несложно.
Ягода плотная, с прочной кожицей, поэтому грозди хорошо переносят перевозку. Если часть урожая везёте родственникам или на рынок, Кеша дорогу выдержит. Побеги вызревают рано и хорошо, а это важно для зимовки: вызревшая лоза меньше подмерзает.
Совет. Не спешите со сбором. Полный вкус ягода набирает, когда сахаристость приближается к 19–24%, а это последние дни срока созревания.
Обрезка и нагрузка
Кеша – сильнорослый сорт, и лучше всего он чувствует себя на мощных формировках с большим запасом многолетней древесины. Маленький куст на коротких рукавах не раскроет его урожайность.
- Общая нагрузка на взрослый куст – 35–40 глазков.
- Плодовые стрелки обрезают на 8–12 глазков.
- Между побегами оставляют не меньше 15 см.
- На побеге оставляют одну крупную гроздь, остальные соцветия убирают.
Эти цифры важны вместе. Сорт закладывает по 1,2–1,6 грозди на побег, и если оставить всё, ягода мельчает, а созревание затягивается.
Летом Кеша образует много пасынков. Их прищипывают, оставляя по одному листу, а когда побег дорастает до верхней проволоки, делают чеканку. Так куст меньше загущается, грозди лучше проветриваются и освещаются. Общие схемы формирования – в статье об обрезке винограда.
Болезни и подкормка
К милдью у Кеши повышенная устойчивость. Другие описания относят его к среднеустойчивым сортам и советуют профилактические обработки. Данных об устойчивости к оидиуму в источниках нет, поэтому рассчитывайте на него как на обычный европейский столовый сорт.
На практике это значит профилактические опрыскивания от милдью и оидиума: перед цветением, после него и в период роста ягод. Препарат выбирайте по сроку ожидания: к сбору в конце августа последняя обработка должна быть закончена заранее.
Отдельно источники предостерегают от избытка азотных удобрений. Перекормленный азотом куст гонит зелёную массу, даёт ещё больше пасынков и позже вызревает, а сочные побеги легче поражаются болезнями. Азот давайте весной, а со второй половины лета переходите на фосфор и калий.
Зимовка
Морозостойкость Кеши – до −23 °C. На юге в мягкие зимы куст может зимовать без укрытия, а в центральных и северных областях лозу осенью снимают с опоры и укрывают. Открывают весной, когда пройдут сильные морозы, обычно в апреле.
Важно. −23 °C – это предел для хорошо вызревшей лозы. Перегруженный или перекормленный азотом куст уходит в зиму с невызревшими побегами, и они подмерзают уже при более слабых морозах.
Перед укрытием обрежьте куст, чтобы не пригибать к земле лишние побеги. Лозу кладите на доски или сухие ветки, а не на сырую землю: так почки не выпреют. Хорошо вызревшие побеги Кеши – его сильная сторона, так что при нормальной нагрузке сорт зимует надёжно.
Частые вопросы
Чем отличается Кеша от Талисмана?
Талисман (он же Кеша-1) имеет функционально женский цветок и нуждается в опылителе, зато даёт более крупные грозди (800–1100 г) и ягоду 12–16 г. Кеша – обоеполый, с гроздями 600–900 г и ягодой 10–12 г.
Когда созревает виноград Кеша?
Через 122–130 дней от распускания почек. В центре Украины – в конце августа или в начале сентября.
Нужен ли Кеше опылитель?
Нет, цветок у сорта обоеполый. Он сам может опылять сорта с женским цветком, если они цветут одновременно.
Нужно ли укрывать Кешу на зиму?
В центре и на севере – да: морозостойкость сорта до −23 °C. На юге в мягкие зимы он может зимовать без укрытия.
Сколько глазков оставлять на кусте Кеши?
35–40 глазков на взрослый куст, стрелки обрезают на 8–12 глазков. После цветения на побеге оставляют одну гроздь.