Виноград Талисман (Кеша-1): описание сорта
Талисман, он же Кеша-1, – белый столовый сорт новочеркасской селекции: 127–135 дней, гроздь 800–1100 г, ягода 12–16 г, морозостойкость до −25 °C. В отличие от Кеши, цветок у него функционально женский, так что без опылителя рядом не обойтись.
Сорт на шкале
Достоинства
- Крупные грозди, 800–1100 г, и очень крупная ягода, 12–16 г
- Морозостойкость до −25 °C
- Повышенная устойчивость к милдью и серой гнили
- Высокий сахар, 17–23%, и мускат при полной зрелости
- Транспортабельный, грозди долго висят на кусте
Недостатки
- Функционально женский цветок: нужен опылитель, в плохое лето – ручное опыление
- Склонен к перегрузке, нормирование обязательно
- Слаб к оидиуму, осы повреждают грозди
- Очень сильный рост: нужна большая формировка
- Восприимчив к филлоксере, в зонах её распространения – только привитый
Талисман подойдёт тем, у кого есть место для большого куста и рядом обоеполый сорт, цветущий одновременно. Если на участке будет только один куст винограда, надёжнее взять обоеполую Кешу или другой самоопыляемый сорт.
Описание сорта
Талисман – столовый сорт новочеркасской селекции. Его вывели во ВНИИВиВ имени Я. И. Потапенко, скрестив Фрумоасу албэ с Восторгом. Синонимов у него много: Кеша-1, FV-6-6, Кеша мускат, Супер Кеша, Кеша-2. В украинском Государственном реестре сортов растений Талисмана нет.
Гроздь средней плотности, реже рыхлая, чаще всего коническая. Средняя масса – 800–1100 г, а при высоком агрофоне бывает и больше. Ягода очень крупная: 35 × 31 мм и 12–16 г. Отдельные ягоды, по sortoved.ru, достигают 20–25 г.
Цвет ягоды белый, зеленовато-жёлтый, с сильным восковым налётом. Вкус гармоничный, а при полной зрелости появляется мускатный аромат. Сахара Талисман набирает 17–23% при кислотности 6–8 г/л – эту способность он унаследовал от Восторга.
Ранний сбор портит впечатление от сорта: недозрелая ягода имеет невыразительный вкус. Грозди могут долго висеть на кусте без потери качества, так что спешить не нужно. Сорт транспортабельный, грозди выдерживают даже дальнюю перевозку.
Талисман и Кеша: в чём разница
Талисман и Кеша – два разных сорта от одной пары родителей и из одного института. Путаница возникла из-за названий: Талисман продают как Кеша-1, Кеша мускат, Супер Кеша и даже Кеша-2. «Просто Кеша» – это другой сорт, FV-6-5, его ещё называют Восторг улучшенный.
| Показатель | Талисман (Кеша-1, FV-6-6) | Кеша (FV-6-5) |
|---|---|---|
| Срок | 127–135 дней | 122–130 дней |
| Масса грозди | 800–1100 г | 600–900 г |
| Ягода | 12–16 г, 35 × 31 мм | 10–12 г, 32 × 25 мм |
| Сахаристость | 17–23% | 19–24% |
| Цветок | функционально женский | обоеполый |
| Морозостойкость | до −25 °C | до −23 °C |
Главное практическое отличие – цветок. Кеша завязывает ягоды сам, Талисману нужен опылитель рядом. Зато Талисман даёт более крупные грозди и ягоду, лучше зимует и, по vinograd.info, устойчивее к болезням. Кеша же слаще и по вкусу оценивается выше.
Если покупаете саженец, переспросите, какая именно «Кеша» вам нужна. По типу цветка их легко различить уже в первое цветение.
Опыление и нормирование урожая
Цветок у Талисмана функционально женский. Опыляется он хорошо, и горошение обычно незначительное. Однако в годы с плохой погодой во время цветения vinograd.info советует дополнительное опыление.
- Рядом должен расти обоеполый сорт (например, Кеша или Аркадия), и цвести он должен в те же дни, что и Талисман.
- В дождь или холод во время цветения поможет ручное опыление пуховкой или мягкой кисточкой.
- Плодоносных побегов 75–90%, на побеге 1,4–1,8 грозди, часто 2–3 соцветия.
Последняя строка важна не меньше опыления. Талисман закладывает слишком много гроздей, и без нормирования куст перегружается.
По sortoved.ru, общая нагрузка – 35–40 глазков на куст при обрезке лоз на 6–8 глазков. Длинная обрезка на 12–20 глазков даёт очень крупные грозди, до 2,5 кг, но повышает риск осыпания ягод. Соцветий на побегах Талисмана в основном по два, иногда три, так что часть из них убирайте ещё до цветения.
Календарь ухода
| Календарь работ | Янв | Фев | Мар | Апр | Май | Июн | Июл | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Снятие укрытия | апрель | |||||||||||
| Обрезка | март | апрель | октябрь | ноябрь | ||||||||
| Обработки | май | июнь | июль | |||||||||
| Цветение | июнь | |||||||||||
| Сбор урожая | сентябрь | |||||||||||
| Укрытие | ноябрь |
Формировка и уход
Куст Талисмана очень сильнорослый. Под него подходят мощные формировки с большим запасом многолетней древесины: высокоштамбовые или арочные. Небольшая шпалера для сорта тесна, побеги будут затенять друг друга.
Черенки укореняются очень хорошо, саженцы получаются сильными и рано вступают в плодоношение. Первый небольшой урожай возможен уже на второй год после посадки. Для созревания сорту нужно не меньше 2700–2800 °C суммы активных температур, так что на севере Украины его лучше сажать у южной стены или в другом тёплом углу.
Талисман восприимчив к корневой филлоксере. В районах, где она распространена, сорт выращивают привитым на устойчивый подвой, а не на собственных корнях.
Совет. Первые годы следите, как завязываются грозди. Если горошение заметно даже при хорошей погоде во время цветения, скорее всего, опылитель рядом цветёт в другие дни, и его стоит заменить.
Как посадить саженец, описано в статье о посадке винограда. Схемы формировки и обрезки – в статье об обрезке винограда.
Болезни, вредители и зимовка
У Талисмана повышенная устойчивость к милдью и серой гнили, а морозостойкость – до −25 °C. По sortoved.ru, к оидиуму сорт устойчив слабо, так что профилактические обработки от него всё равно нужны. Описание болезни и препаратов – на странице об оидиуме.
Сорт устойчив к виноградному войлочному клещу. Вредят ему осы: во время созревания они могут сильно повредить сладкие грозди. Защитные сетчатые мешочки на грозди решают и эту проблему, и проблему с птицами.
Морозостойкости до −25 °C на юге обычно хватает, чтобы лозу не укрывать. В центральных и северных областях её всё равно пригибают и укрывают, особенно молодые кусты. Любители пишут, что отдельные кусты пережили −30 °C, но без урожая в тот год.
Важно. Морозостойкость −25 °C относится к хорошо вызревшей лозе. Перегруженный куст уходит в зиму с невызревшими побегами, и они подмерзают первыми.
Частые вопросы
Талисман и Кеша – это один сорт?
Нет. Оба – от Фрумоасы албэ и Восторга, но Талисман (Кеша-1, FV-6-6) имеет функционально женский цветок и более крупную ягоду, а Кеша (FV-6-5) – обоеполый цветок.
Нужен ли Талисману опылитель?
Да. Цветок функционально женский, так что рядом должен расти обоеполый сорт, цветущий одновременно. В плохую погоду во время цветения помогает ручное опыление.
Когда созревает виноград Талисман?
За 127–135 дней от распускания почек. В центре Украины – обычно в сентябре.
Нужно ли укрывать Талисман на зиму?
На юге при морозостойкости до −25 °C можно не укрывать. В центре и на севере лозу, особенно молодую, пригибают и укрывают.
Сколько глазков оставлять на кусте Талисмана?
Нагрузка – 35–40 глазков на куст, плодовые лозы обрезают на 6–8 глазков.