Виноград Талісман (Кеша-1): опис сорту
Талісман, він же Кеша-1, – білий столовий сорт новочеркаської селекції: 127–135 днів, гроно 800–1100 г, ягода 12–16 г, морозостійкість до −25 °C. На відміну від Кеші, квітка в нього функціонально жіноча, тож без запилювача поруч не обійтися.
Сорт на шкалі
Переваги
- Великі грона, 800–1100 г, і дуже велика ягода, 12–16 г
- Морозостійкість до −25 °C
- Підвищена стійкість до мілдью й сірої гнилі
- Високий цукор, 17–23%, і мускат за повної стиглості
- Транспортабельний, грона довго висять на кущі
Недоліки
- Функціонально жіноча квітка: потрібен запилювач, у погане літо – ручне запилення
- Схильний до перевантаження, нормування обов'язкове
- Слабкий до оїдіуму, оси пошкоджують грона
- Дуже сильний ріст: потрібне велике формування
- Сприйнятливий до філоксери, у зонах її поширення – тільки щеплений
Талісман підійде тим, хто має місце для великого куща і поруч двостатевий сорт, що цвіте одночасно. Якщо на ділянці буде лише один кущ винограду, надійніше взяти двостатеву Кешу або інший самозапильний сорт.
Опис сорту
Талісман – столовий сорт новочеркаської селекції. Його вивели у ВНДІВіВ імені Я. І. Потапенка, схрестивши Фрумоасу албе з Восторгом. Синонімів у нього багато: Кеша-1, FV-6-6, Кеша мускат, Супер Кеша, Кеша-2. В українському Державному реєстрі сортів рослин Талісмана немає.
Гроно середньої щільності, рідше рихле, найчастіше конічне. Середня маса – 800–1100 г, а за високого агрофону буває й більше. Ягода дуже велика: 35 × 31 мм і 12–16 г. Окремі ягоди, за sortoved.ru, досягають 20–25 г.
Колір ягоди білий, зеленувато-жовтий, із сильним восковим нальотом. Смак гармонійний, а за повної стиглості з'являється мускатний аромат. Цукру Талісман набирає 17–23% при кислотності 6–8 г/л – цю здатність він успадкував від Восторгу.
Ранній збір псує враження від сорту: недозріла ягода має невиразний смак. Грона можуть довго висіти на кущі без втрати якості, тож поспішати не потрібно. Сорт транспортабельний, грона витримують навіть далеке перевезення.
Талісман і Кеша: у чому різниця
Талісман і Кеша – два різні сорти з однієї пари батьків і з одного інституту. Плутанина виникла через назви: Талісман продають як Кеша-1, Кеша мускат, Супер Кеша і навіть Кеша-2. «Просто Кеша» – це інший сорт, FV-6-5, його ще називають Восторг покращений.
| Показник | Талісман (Кеша-1, FV-6-6) | Кеша (FV-6-5) |
|---|---|---|
| Строк | 127–135 днів | 122–130 днів |
| Маса грона | 800–1100 г | 600–900 г |
| Ягода | 12–16 г, 35 × 31 мм | 10–12 г, 32 × 25 мм |
| Цукристість | 17–23% | 19–24% |
| Квітка | функціонально жіноча | двостатева |
| Морозостійкість | до −25 °C | до −23 °C |
Головна практична відмінність – квітка. Кеша зав'язує ягоди сам, Талісману потрібен запилювач поруч. Зате Талісман дає більші грона й ягоду, краще зимує і, за vinograd.info, стійкіший до хвороб. Кеша натомість солодший і зі смаку оцінюється вище.
Якщо купуєте саджанець, перепитайте, яка саме «Кеша» вам потрібна. За типом квітки їх легко розрізнити вже в перше цвітіння.
Запилення і нормування врожаю
Квітка в Талісмана функціонально жіноча. Запилюється він добре, і горошення зазвичай незначне. Проте в роки з поганою погодою під час цвітіння vinograd.info радить додаткове запилення.
- Поруч має рости двостатевий сорт (наприклад, Кеша чи Аркадія), і цвісти він має в ті самі дні, що й Талісман.
- У дощ чи холод під час цвітіння допоможе ручне запилення пуховкою або м'яким пензликом.
- Плодоносних пагонів 75–90%, на пагоні 1,4–1,8 грона, часто 2–3 суцвіття.
Останній рядок важливий не менше за запилення. Талісман закладає забагато грон, і без нормування кущ перевантажується.
За sortoved.ru, загальне навантаження – 35–40 вічок на кущ при обрізці лоз на 6–8 вічок. Довга обрізка на 12–20 вічок дає дуже великі грона, до 2,5 кг, але підвищує ризик осипання ягід. Суцвіть на пагонах Талісмана здебільшого по два, іноді три, тож частину з них прибирайте ще до цвітіння.
Календар догляду
| Календар робіт | Січ | Лют | Бер | Кві | Тра | Чер | Лип | Сер | Вер | Жов | Лис | Гру |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Зняття укриття | квітень | |||||||||||
| Обрізка | березень | квітень | жовтень | листопад | ||||||||
| Обробки | травень | червень | липень | |||||||||
| Цвітіння | червень | |||||||||||
| Збір урожаю | вересень | |||||||||||
| Укриття | листопад |
Формування і догляд
Кущ Талісмана дуже сильнорослий. Під нього підходять потужні формування з великим запасом багаторічної деревини: високоштамбові або арочні. Невелика шпалера для сорту тісна, пагони затінятимуть одне одного.
Живці вкорінюються дуже добре, саджанці виходять сильними і рано вступають у плодоношення. Перший невеликий урожай можливий уже на другий рік після посадки. Для дозрівання сорту потрібно щонайменше 2700–2800 °C суми активних температур, тож на півночі України його краще садити біля південної стіни чи в іншому теплому куті.
Талісман сприйнятливий до кореневої філоксери. У районах, де вона поширена, сорт вирощують щепленим на стійку підщепу, а не на власному корені.
Порада. Перші роки стежте, як зав'язуються грона. Якщо горошення помітне навіть у гарну погоду під час цвітіння, найімовірніше, запилювач поруч цвіте в інші дні, і його варто замінити.
Як посадити саджанець, описано в статті про посадку винограду. Схеми формування та обрізки – у статті про обрізку винограду.
Хвороби, шкідники і зимівля
Талісман має підвищену стійкість до мілдью й сірої гнилі, а морозостійкість – до −25 °C. За sortoved.ru, до оїдіуму сорт стійкий слабко, тож профілактичні обробки від нього все одно потрібні. Опис хвороби та препаратів – на сторінці про оїдіум.
Сорт стійкий до виноградного повстяного кліща. Шкодять йому оси: під час дозрівання вони можуть сильно пошкодити солодкі грона. Захисні сітчасті мішечки на грона вирішують і цю проблему, і проблему з птахами.
Морозостійкості до −25 °C на півдні зазвичай вистачає, щоб лозу не вкривати. У центральних і північних областях її все одно пригинають і вкривають, особливо молоді кущі. Аматори пишуть, що окремі кущі пережили −30 °C, але без урожаю того року.
Важливо. Морозостійкість −25 °C стосується добре визрілої лози. Перевантажений кущ іде в зиму з невизрілими пагонами, і вони підмерзають першими.
Часті питання
Талісман і Кеша – це один сорт?
Ні. Обидва – від Фрумоаси албе і Восторгу, але Талісман (Кеша-1, FV-6-6) має функціонально жіночу квітку і більшу ягоду, а Кеша (FV-6-5) – двостатеву квітку.
Чи потрібен Талісману запилювач?
Так. Квітка функціонально жіноча, тож поруч має рости двостатевий сорт, що цвіте одночасно. У погану погоду під час цвітіння допомагає ручне запилення.
Коли дозріває виноград Талісман?
За 127–135 днів від розпускання бруньок. У центрі України – зазвичай у вересні.
Чи треба вкривати Талісман на зиму?
На півдні при морозостійкості до −25 °C можна не вкривати. У центрі й на півночі лозу, особливо молоду, пригинають і вкривають.
Скільки вічок залишати на кущі Талісмана?
Навантаження – 35–40 вічок на кущ, плодові лози обрізають на 6–8 вічок.